جلوگیری از سرفه شدید

جلوگیری از سرفه شدید

بهترین راه برای جلوگیری و کاهش و جلوگیری از سرفه شدید کودکان باید چه کرد در دسته پزشکی و سلامت سایت علم سرا

علت سرفه شدید

جلوگیری از سرفه شدید در زمان بیماری خیلی مهم است چرا که آرامش بیمار گرفته می شود.سرفه واکنشی کاملا طبیعی و سودمند و همچنین یک مکانیزم دفاعی بدن برای محافظت از گلو و مخاط آن در برابر عوامل تحریک‌کننده بدن است. اما حالت مزمن و ادامه‌دار آن که به دلایل گوناگون رخ می‌دهد، آزاردهنده و مضر است، مخصوصا در موقع خواب. اکثر افراد ترجیح می‌دهند به جای مصرف داروهای شیمیایی برای درمان سرفه، از روش‌های درمان خانگی سرفه استفاده کنند. سرفه‌های ناشی از سرماخوردگی، حساسیت یا عفونت‌های سینوسی، با داروهای رایج که نیازی به نسخه‌ی پزشک ندارند قابل درمان می باشند. این نوع سرفه‌ها که ممکن است سرفه خشک یا خلط‌ دار باشد، ناشی از ریزش مخاط گلو (به دلیل حساسیت یا سرماخوردگی) می باشد که با تحریک پایانه‌های عصبی باعث سرفه می‌شود. این سرفه‌ها در شب‌ها شدیدتر و با احساس خارش در انتهای گلو همراه می باشند و اگر ناشی از حساسیت باشد، با خارش چشم‌ها و عطسه همراه خواهد بود. خوشبختانه در اکثر مواقع سرفه‌ ها ارتباطی به ریه‌ ها ندارند. همچنین ممکن است علت سرفه، بازگشت مواد داخل معده به مری باشد. ما ممکن است به دلایل زیر سرفه کنیم:♥

– سرماخوردگی

– آلرژی و حساسیت‌های فصلی

– عفونت سینوسی

– آلودگی هوا

برای اینکه راه درمان مناسب را پیش بگیرید لازم است که نوع سرفه را تشخیص دهید زیرا هدف برخی از داروها مرطوب نگه داشتن گلوی خشک است؛ در حالی که داروهایی مانند اکسپکتورانت، به سرفه کردن و خارج شدن مخاط کمک می‌کنند. بسیاری از درمان‌های خانگی برای هر دو نوع سرفه مفیدند. در این مطلب از سایت جسارت به روش جلوگیری از سرفه شدید می پردازیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

جلوگیری از سرفه شدید با مصرف مایعات

مثل هر بیماری دیگری،رسیدن آب کافی به بدن  خط اول دفاعی در برابر سرفه است.اگر دلیل سرفه تان گلوی خشک است،کمی آب نوشیدن میتواند تمام چیزی باشد که نیاز دارید. حتی اگر دلیل سرفه تان چیز دیگری است،نوشیدن مقدار زیادی مایعات هرگز بد نیست.

– اگر گلویتان از سر فه خش دار و آزرده شده است،از خوردن مایعاتی که بیشتر تحریکش میکنند،مانند آبمیوه های اسیدی مثل آب پرتقال، بپرهیزید.

– در خوردن لبنیات نیز احتیاط کنید.

– اگرچه این که شیر مخاط بیشتری تولید میکند تصوری بیش نیست،شیر مخصوصا شیر کامل ممکن است گلویتان را بپوشاند و احساسِ داشتنِ خلطِ بیشتری بکنید.از طرف دیگر،اگر سر فه تان توسط حساسیت و خشکی ایجاد شده باشد،لبنیات سرد ممکن است آن را تسکین دهد.

– اگر شک دارید عامل سر فه تان چیست،همیشه آب را انتخاب کنید.

جلوگیری از سرفه شدید

نمک به عنوان یک عامل ضد التهاب از زمان های بسیار دور استفاده می شود؛ در واقع، طومارهای پاپیروس مصر حاوی دستور العمل های استفاده از نمک است. جراحان دندان پزشک هنوز توصیه می کنند که پس از جراحی برای جلوگیری از عفونت و ترویج درمان سریع تر ، محلول نمک را قرقره کنند. وقتی محلول نمک قرقره می کنید، افزایش موقت پ هاش باعث می شود باکتری ها زنده بماند.برای درست کردن محلول ضد عفونی کننده که گلوی ملتهب ، سرفه را تسکین می دهد، تنها یک قاشق چای خوری نمک را در یک فنجان آب ولرم حل کنید . ایده این است که محلول ایزوتونیک به دست آورید – شبیه مایعات بافت در غلظت نمک – به طوری که غشا مخاطی را در حفره دهانی تحریک نکند. آب نمک بلافاصله درد گلو را تسکین می دهد ، چه به خاطر گلودرد میکروبی ، ورم لوزه یا سرما و آلرژی شایع.اثر ضد التهابی قرقره آب نمک اغلب چند ساعت طول می کشد، اما هر چه محلول را در تماس با بافت های گلو داشته باشید، بهتر است. بنابراین سرتان را عقب بگیرید و تکانی خوب به آن بدهید و این روند را چند بار در روز تکرار کنید.

درمان سرفه شدید با زنجبیل

زنجبیل دارای خواص ضدویروسی است و ترکیب آن همراه با شیرین بیان و رازیانه در درمان سرفه کاربرد دارد. برای تهیه دم کرده زنجبیل ، شیرین بیان و رازیانه ، ترکیب ۲ قاشق چایخوری ریشه تازه زنجبیل خرد شده ، ۲ قاشق چایخوری رازیانه و یک قاشق چایخوری ریشه شیرین بیان خشک را در ۲ فنجان آب جوش بریزد. سر آن را پوشانده و به مدت ده دقیقه بگذارید بجوشد یک یا ۲ قاشق چای خوری عسل برای شیرین کردن دم کرده استفاده کنید. یک تا دو فنجان، هر یک تا دو ساعت، بنوشید اما در روز بیش از ۳ فنجان ننوشید. روش دیگر این است که بر روی یک قطعه از زنجبیل کمی‌نمک پاشیده و آن را بجوید. زنجبیل در کاهش سوزش گلو نقش دارد.

جلوگیری از سرفه شدید با آویشن

اغلب شربت‌ها‌ی ضد سرفه موجود در داروخانه‌ها‌ حاوی عصاره آویشن هستند. ترکیب آویشن و نعناع به باز شدن لوله‌ها‌ی تنفسی کمک می‌کند. همچنین خواص ضد عفونی کننده و ضد انقباض هم دارد. برای تهیه شربت خانگی دو قاشق چایخوری از آویشن نعنا وریشه شیرین بیان را در یک فنجان آب جوش بریزید درآن را گذاشته و بگذارید یک ساعت و نیم بماند. سپس یک یا دو فنجان عسل اضافه کنید. در صورتیکه عسل حل نمی شود روی حرارت بگذارید و هم بزنید. شربت تهیه شده را در یخچال نگهداری کرده و در مواقع لازم یک قاشق چای خوری میل کنید.

کاهش سرفه شدید با بخور

یکی از آسان ترین و در عین حال موثرترین راهکارهای خانگی کاهش سرفه بخور است. تنفس بخار گرم کمک می‌کند که راه‌ها‌ی تنفسی نرم و مرطوب شده و خلط‌ها‌ خارج شوند. یک ظرف آب گرم را روی اجاق گاز قرار دهید، وقتی شروع به جوشیدن کرد می‌توانید چند قطره عصاره اوکالیپتوس داخل آن بریزید. ظرف آب جوش را در مقابل خود قرار دهید، یک حوله روی سرتان به گونه‌ای بگذارید که مجبور باشید حرارت و بخار آب را تنفس کنید. ۱۰ تا ۱۵ دقیقه به این حالت بمانید. تاثیر بخور را بلافاصله با نرم شدن مجاری سینه خود احساس می‌کنید. خانواده‌ها‌یی که بزرگسالان و یا کودکان مبتلا به سرفه‌ها‌ی مزمن دارند بهتر است با قرار دادن ظرف آب روی اجاق یا استفاده از دستگاه‌ها‌ی بخور همواره محیط داخل خانه را مرطوب نگه دارند.

جلوگیری از سرفه شدید با عسل و لیمو

اگر شب سرفه می کنید، خواب شما مختل و مزاحم دیگران می شوید، آب لیمو و عسل به نجات شما می آیند. این نوشیدنی سبک درست قبل از وقت خواب درست می شود تا گلو درد را تسکین و دستگاه تنفسی را در طول شب مرطوب نگه می دارد.در آب گرم یک لیمو و دو قاشق سوپ خوری عسل مخلوط کنید و آن را بنوشید. به کاهش خلط کمک می کند و بیرون آمدن آن را آسان می کند. چند تا لیوان از این نوشیدنی درست کنید و زمانی که به آن نیاز دارید بخورید.

چند روش برای جلوگیری از سرفه شدید

– افقی بودن میتواند خلط را به سمت گلویتان بکشاند.هنگام خواب،زمانی که سر فه میکنید،به عنوان مثال،با چند بالشت باید زیر سرتان را بالا نگه دارید تا از گرفتگی سینوس هایتان که باعث جمع شدن خلط در گلویتان و سر فه میشود،جلوگیری شود.

– از هوای کثیف،مخصوصا دود سیگار،دور بمانید.ذرات ریز در هوا میتوانند عامل سر فه تان باشند یا سرفه تان که عامل دیگری دارد بدتر میکند.رایحه های قوی،از جمله عطرها،میتوانند باعث سرفه در بعضی افراد باشند حتی اگر برای سایرین محرک نباشند.

– از باد،پنکه سقفی،گرم کننده،تصفیه هوا و هواکش دوری کنید زیرا ممکن است سرفه را بدتر کنند.بسیاری از کسانی که از سر فه رنج میبرند،باور دارند که وزش باد،یا با خشک کردن مسیرهای هوایی یا ایجاد احساس خارش،معمولا سرفه شان را تحریک و بدتر میکند.

– اگرچه بیشتر تمرینهای تنفس برای افرادی با بیماریهای عروقی مثل انسداد عروق ریه استفاده میشود،برای افرادی که با سر فه مقابله میکنند نیز میتوانند استفاده شوند.شما میتوانید روشهای”سرفه ی کنترل شده”یا “تنفس لب غنچه ای” را از میان سایر روشها امتحان کنید.برای مثال،با دم عمیق از بینی شروع کنید و تا ۲ بشمارید.سپس،با غنچه کردن لبها مثل حالت سوت زدن،همه ی هوا را در حالی که تا ۴ میشمارید،خارج میکنید.

جلوگیری از سرفه شدید با قرص های مکیدنی

مطالعه‌ای که در دانشگاه ایالتی وین، شهر دیترویت انجام شده است، نشان داد سرفه‌های بیمارانی که هر دو تا سه ساعت، قرص‌های مکیدنی روی مصرف کردند، ظرف مدتی نصف زمان عادی بهبود پیدا کرد. با استفاده از قرص‌های مکیدنی گلو می‌توان بر سوزش ایجاد شده توسط سرفه‌های مکرر نیز غلبه کرد. هم‌چنین به خاطر جلوگیری از پیشرفت یک گلودرد به سرفه شناخته می‌شوند.در حالی‌که برخی از قرص‌های مکیدنی دارویی هستند و موادی مانند دکسترومتورفان (یک ضدسرفه) یا بنزوکائین (بی‌حس‌کننده) دارند، سایر آن‌ها حاوی مواد تسکین‌دهنده‌ی طبیعی مثل عسل، منتول، روغن نعناع یا روغن اکالیپتوس هستند. در بسیاری از خانه‌ها، بسیار متدوال است که برای توقف سرفه، یک بچه‌ی کوچک را وادار کنند نوع قرمز نبات ( که در زبان هندی میشیری گفته می‌شود) را لیس بزند.

درمان سرفه شدید با سوپ مرغ

این توصیه بزرگترها را جدی بگیرد زیرا واقعا سوپ مرغ برای سرفه ناشی از سرماخوردگی مفید است. سوپ مرغ دارای خواص ضد التهابی است که از اثرات بد ناشی از سرفه جلوگیری می‌کند.به علاوه، سوپ مرغ حاوی سیستئین است، که رقیق کننده و دفع کننده خلط است.

تاثیر برگ بو برای سرماخوردگی

فواید و خاصیت برگ بو برای سرماخوردگی و طرز تهیه دمنوش برگ بو

فواید و خاصیت برگ بو برای سرماخوردگی و طرز تهیه دمنوش برگ بو در سایت جسارت

برگ بو برای سرماخوردگی ،مصرف برگ بو برای سرماخوردگی ،تاثیر برگ بو برای سرماخوردگی ، خواص برگ بو برای سرماخوردگی ، خاصیت برگ بو برای سرماخوردگی ،آیا برگ بو برای سرماخوردگی مفید است ، برگ بو و سرماخوردگی ، آشنایی با خواص برگ بو

فواید و خاصیت برگ بو برای سرماخوردگی و طرز تهیه دمنوش برگ بو

در این مطلب از سایت جسارت به مصرف برگ بو برای سرماخوردگی می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.برگ بو به صورت درختچه و درخت یافت می‌شود. معمولاً در تمام فصول سال سبز است و طول درخت‌های آن به ده متر هم می‌رسد.در بسیاری از مکان‌ها برای تزیین باغ‌ها استفاده می‌شود، اما استفاده‌ی اصلی آن در آشپزی و به عنوان داروی گیاهی است.

برگ بو برای سرماخوردگی

در ایران برگ بو را بیشتر به عنوان یک ادویه می‌شناسند و استفاده از آن هم کمتر در غذاها مرسوم هست. در صورتی که برگ بو به جز استفاده خوراکی، استفاده‌های دارویی و باغبانی هم دارد و یک گیاه بسیار مفید و زیبا برای منازل به شمار می‌آید.برگ بو به نام‌های Laurel tree – Bay tree – Lauraceae – Bay leaf شناخته می‌شود.میوه این درخت دارای اسانس روغنی فراری است که دارای مقدار زیادی اسید لوریک است. اسید لوریک از اسیدهای چرب است که به شکل متبلور سفید در می‌آید.در برگ‌های خشک برگ بو نیز از ۳-۱ درصد اسانس روغنی فرار بسیار معطر وجود دارد که از طریق تقطیر می‌توان استخراج نمود. در برگ‌های سبز گیاه نیز اسانس روغنی فرار وجود دارد.

خواص برگ بو برای سرماخوردگی

اسانس برگ خاصیت ضدالتهاب و ضدتشنج دارد. عصاره برگ دارای اثر آنتی اکسیدانی است.اسانس برگ بو یکی از پرمصرف ترین اسانس ها در رایحه درمانی و  یکی از مناسب ترین اسانس هایی است که مشخص شده برای ماساژ سیستم لنفاوی مناسب می باشد. از برگ و دانه های برگ بو جهت تهیه مرهم (ضماد) برای رفع خارش، جوش، سوختگی، رفع التهابات پوست و دردهای روماتیسمی استفاده می کنند. از میوه و برگ به همراه عسل می توان مرهمی تهیه کرد که برای تسکین سرماخوردگی قفسه سینه مفید است.مهمترین خواص برگ بو شامل :قاعده آور، ضددرد، آلرژی زا، ضدباکتری، ضدتب، ضدروماتیسم، ضدعفونی کننده، ضدویروس، ضدنفخ، معرق، هضم کننده، ادرارآور، قی آور، کاهش دهنده پرفشاری خون، خواب آور، مقوی معده، محرک، قارچ کش، مقوی کبد، صفراآور و سقط کننده.

فواید و خاصیت برگ بو برای سرماخوردگی و طرز تهیه دمنوش برگ بو

دم کرده آن که با جوشاندن ۳ برگ در یک لیوان تهیه می‌شود، تعریق ایجاد می‌کند و تب را کاهش می‌دهد. دستمال خیس شده در دم کرده آن را روی قفسه سینه قرار دهید تا از عفونت‌های تنفسی، سرفه، سرماخوردگی و آنفلوآنزا رهایی پیدا کنید.برای تهیه دمنوش برگ بو ابتدا آب را در قوری به جوش بیاورید و 3 عدد برگ بو را داخل آبجوش بیندازید سپس به مدت 20 دقیقه اجازه دهید تا دم بکشد.

مصرف برگ بو برای سرماخوردگی

اعتقادات و نوشته های قدیمی در مورد برگ بو در نقاط مختلف جهان حاکی از آن است که برای این گیاه خواص و اثرات زیادی قائل هستند.بعضی از این عقاید در استفاده های جادویی آن اشاره شده است.توجه و بررسی این باورها و مطالعه گیاه شناسی و وجود مواد معطر دربرگ های آن توجیه کننده این موارد است.سوزاندن، خوردن، استفاده های دارویی، غذایی، تبخیر اسانس و استفاده از دم کرده جوشانده های برگ بو و وجود این درخت در محل های مسکونی همه و همه نشان دهنده تأثیر اسانس برگ های این درخت در برطرف کردن بیماری ها و یا اثرات مفید و مثبت روحی روانی و جسمی است که بشرطی قرن ها تجربه کرده است. امروزه استفاده از اسانس برگ بو در رایحه درمانی معمول و مورد توجه بوده و از آن در تسکین و درمان بسیاری از بیماری های روحی و جسمی استفاده می شود. مصرف خوراکی و غذایی آن هم در جهان بسیار زیاد است.

خواص برگ بو برای سرماخوردگی

برگ بو فواید زیادی دارد که به طور خلاصه در زیر بیان شده است :* منبع غنی ویتامین C، A، آهن، منگنز، کلسیم، پتاسیم و منیزیم است. مصرف منظم آن در غذاها به سلامت جسم کمک می‌کند.* دارای خاصیت ضد التهابی، آنتی اکسیدانی، ضد باکتریایی و ضد قارچی است. خاصیت ضد آنتی اکسیدان آن با کمک کردن به بدن در تولید انسولین کافی، می‌تواند در درمان بیماری‌هایی مانند دیابت نیز موثر باشد.* آنزیم‌های موجود در آن با شکستن پروتئین‌ها و کمک به هضم غذا، علایم اختلالات گوارشی را کاهش می‌دهد و ناراحتی معده را درمان می‌کند.* ترکیبات موجود در آن، سردرد و حتی میگرن را درمان می‌کند.* اسیدفولیک موجود در آن مانع نقص جنین می‌شود.* آهن موجود در آن برای تولید گلبول‌های قرمز لازم است.

فواید و خاصیت برگ بو برای سرماخوردگی و طرز تهیه دمنوش برگ بو

خواص درمانی برگ بو :

    تقویت سیستم ایمنی بدن

    پیشگیری از سرطان ریه و دهان

    تسکین سردرد و میگرن

    رفع حواس‌پرتی و تقویت حافظه

    درمان سرماخوردگی

    تقویت دستگاه گوارش

    مدر، محرک  و ضد روماتیسم

برگ بو برای سرماخوردگی

گوشت خوک حلال است

گوشت گراز

گوشت گراز ,گوشت گراز حلال یا حرام,گوشت گراز چه حکمی دارد,گوشت گراز حلال,گوشت گراز خوردنی است,گوشت گراز چه خاصیتی دارد,گوشت گراز چرا حرام است,گوشت گراز حرام

توضیحاتی در مورد گوشت گراز

همانطور که می دانید گراز یا خوک وحشی اورآسیا نوعی خوک است که اجداد بیشتر خوک‌های اهلی هست. این حیوان وحشی بومی بیشتر مناطق شمالی و مرکزی اروپا، نواحی مدیترانه‌ای (از جمله کوه‌های اطلس در شمال آفریقا) و بیشتر مناطق آسیایی است.بر اثر شکار بی رویه  نسل این حیوان در شمال آفریقا و برخی نقاط اروپا منقرض شده‌است. گراز توسط انسان به نقاط دیگر دنیا از جمله بخش‌های از ایالات متحده و کشور آرژانتین و نیز استرالیا برده شده‌ است. گراز دارای ناخن‌های درازی است که در صورت مواجهه با خطر ناخن می‌کشد و گاز می گیرد. در این مطلب از سایت جسارت در مورد گوشت گراز صحبت میکنیم امیدواریم مورد توجه قرار بگیرد.♥

طعم گوشت گراز

برای قرن ها گوشت گراز به عنوان یک غذای لاکچری توسط اشراف اروپا مصرف میشده است. امروزه هم بسیاری از سرآشپز ها و مردمی که به دنبال یک طعم خاص و متفاوت هستند از این گوشت استفاده میکنند. گوشت گراز چه طعمی دارد؟ گوشت گراز طعمی بسیار قوی و پیچیده دارد (که شاید بتوان آن را به مزه مغزیجات تشبیه کرد!) و اصلا قابل مقایسه با طعم دیگر انواع گوشت ها نیست. توجه داشته باشید که منظور از طعم و عطر قوی، بد بو و یا بد مزه نیست. بطور مثال میتوان گفت که گوشت خوک نسبت به گوشت گراز عطر و طعم سبک تری دارد. از لحاظ شکل ظاهری نیز گوشت گراز کمی تیره تر از سایر گوشت ها میباشد. از دیگر ویژگی های گوشت گراز این است که مستعد رشد میکروب ها و بیماری ها نیست و گوشت سالمی بشمار میرود.

شکل ظاهری گراز

بدن گراز بسیار متراکم است، سر بزرگ و پاها نسبتاً کوتاه است. خز او از موهای زبر و ضخیم و بلندی است که در پشت سر و گردن تا شانه و تا وسط بدن بلندتر است. رنگ آن از خاکستری تیره تا سیاه و قهوه‌ای متغیر است. اما در نواحی مختلف تنوع رنگی زیادی مشاهده می‌شود به‌طوری‌که گرازهای مایل به سفید در آسیای میانه دیده شده‌اند. گرازها در بچگی روشنتر همراه با خطوط قهوه‌ای هستند اما با بالا رفتن سن این خط‌ها کمرنگ تر شده و در بزرگسالی خاکستری یا قهوه‌ای تیره می‌شوند. گرازهای نر بزرگسال از ۱۰۰ تا ۱۵۰ سانتیمتر طول دارند و ارتفاعشان از شانه تا زمین به ۹۰ سانتیمتر می‌رسد. میانگین وزنشان بین ۶۰ تا ۷۰ کیلوگرم می‌باشد. با وجود این، تفاوت وزن در میان گرازها زیاد است گزارشهایی از شکار گراز به وزن ۱۵۰ کیلوگرم و حتی گزارشی از یک نمونه فرانسوی در سال ۱۹۹۹ به وزن ۲۲۷ کیلوگرم نیز شده‌است. گرازهای کوه‌های کارپات به وزن ۲۰۰ کیلوگرم ثبت شده‌اند و این در حالی است که گرازهای روسی و رومانیایی می‌توانند به وزن ۳۰۰ کیلوگرم نیز برسند. بچه گراز برفی در هانوور، آلمان دندانهای آن‌ها می‌تواند برای دفاع و جنگیدن و حفر زمین به کار آید. عاج‌های یک نر بزرگسال حدوداً ۲۰ سانتیمتر می‌شود که به ندرت بیش از ۱۰ سانتیمتر آن بیرون از دهان می‌آید. اما در مواردی استثنایی طول عاج به ۳۰ سانتیمتر نیز رسیده‌است که در بیرون از دهان به شکل خمیده و به طرف بالا آمده‌است. در جنس ماده دندان‌ها کوتاهتر است و به‌طور استثنایی در ماده‌های مسن به صورت خم شده درآمده‌اند. حساسیت بویایی گراز ۲۰۰۰ برابر انسان است

تفاوت گوشت گراز و خوک

تفاوت اصلی گراز و خوک به تغذیه و میزان فعالیت آن ها مرتبط است. خوک ها معمولا در مزارع پرورش داده شده و تغذیه یکسانی دارند و به همین دلیل گوشت آن ها طعم و عطر سبک تری دارد اما گراز تغذیه متنوع تری داشته و همچنین از لحاظ فیزیکی هم فعالیت بیشتری دارد که همین امر باعث تفاوت نسبت ماهیچه/چربی در گوشت آن میشود. گراز ها برعکس خوک ها در یک محوطه محدود نگهداری نمیشوند و بصورت وحشی و آزادانه در طبیعت رشد و تولید مثل میکنند. گرازها تقریباً هر چیزی را که قابل خوردن باشد می‌خورند در صورتی که خوک ها تنوع غذایی کمتری دارند و بیشتر گیاه خوار هستند. از دیگر تفاوت های گوشت گراز با خوک این است که گراز های وحشی بصورت طبیعی رشد میکنند و از هورمون ها و مواد شیمیایی ، در امان هستند. خیلی ها فکر میکنند که گوشت خوک و گراز خیلی شبیه یکدیگر است اما گوشت گراز تیره و قرمز است و چربی و کلسترول بسیار کمی دارد. افرادی که میخواهند رژیم غذایی سالم تری داشته و در عین حال طعم خوب را قربانی نکنند، میتوانند گوشت گراز را جایگزین گوشت خوک و گاو کنند. گوشت گراز پروتئین زیادی دارد و سرشار از چربی های غیر اشباع و روی (زینک) میباشد. از دیگر مواد غذایی و مواد معدنی ارزشمند گوشت گراز میتوان به مقادیر زیاد آهن، نیاسین، سلنیوم، تیامین و ویتامین ب6 اشاره کرد. سدیم (نمک) موجود در گوشت گراز نیز بسیار اندک است.

تغذیه گراز

گرازها تقریباً هر چیزی را که قابل خوردن باشد می‌خورند و از نظر تنوع غذایی با انسان رقابت می‌کنند. غذاهای گیاهی مانند ریشه و ساقه و برگ و دانه‌های مختلف و غلات و حبوبات و میوه‌جات و غذاهای حیوانی چون انواع بی‌مهرگان همچون حشرات و لارو آنها، کرم خاکی، حلزون، و مهره‌دارانی چون ماهی، جوندگان، قورباغه‌ها و مارمولک‌ها و لاشه حیوانات بزرگ. یک گراز ۵۰ کیلویی به حدود چهار تا چهار هزار و پانصد کیلوکالری انرژی در روز نیاز دارد و بیشتر منابع غذایی خود را با کندن زمین پیدا می‌کند. آن‌ها در این جستجوها قسمت‌های زیرخاکی گیاهان و حیوانات نقب‌زن را پیدا می‌کنند. سرخس‌ها، علف فر و ریشه و پیاز علف‌ها از غذاهای گیاهی مورد علاقه گرازها در اروپای غربی هستند اما مهم‌ترین منبع غذایی آن‌ها در تقریباً تمام نقاط میوه درختان بلوط و راش است که کربوهیدرات کافی برای بافت چربی آن‌ها را فراهم می‌کند. آن‌ها در هنگام کمبود غذا به کشتزارها سر می‌زنند و پوست درختان و قارچ‌ها را هم می‌خورند. گرازها گاهی حیوانات کوچک مثل بچه گوزن را هم شکار می‌کنند و از جوجه و تخم پرندگان هم تغذیه می‌کنند. گرازهای دلتای ولگا و رودخانه‌ها و دریاچه‌های قزاقستان به‌طور مرتب به صید ماهی‌هایی چون کپور و کُلمه می‌پردازند. شکار جوجه‌های حواصیل و قره‌قاز، صدف‌های دوکپه‌ای و موش‌ها و موسکرات‌های به دام‌افتاده نیز در دلتای ولگا دیده شده‌است. دست‌کم یک گزارش از شکار ماکاک رادیاتا توسط گراز در جنوب هند نیز در دست است.

خواص گوشت گراز

در تحقیقات علمی مشخص شده است که گوشت گراز خواص بسیار زیادی برای قلب دارد چراکه حاوی مقادیر بسیار زیادی امگا3 میباشد. گفته میشود گوشت گراز میتواند جایگزین خوبی برای روغن ماهی باشد.

رفتار های گراز

گرازهای نر معمولاً در گروه‌های ۲۰ عددی زندگی می‌کنند اما گروه هائی بالای ۵۰ گراز نیز دیده شده‌است. ماده‌ها نیز معمولاً در گروه‌های ۳ الی ۴ عددی همراه با فرزندانشان هستند. نرها در این گروه‌ها نیستند و فقط ۲ یا ۳ بار در سال و مواقع جفت‌گیری پیدایشان می‌شود. گرازهای نر چون بدنشان بافت چربی ندارد که گرمشان کند زمین را با عاجهایشان می‌کنند و در آن می‌خوابند. اما بچه‌ها چون قدرت حفر زمین را ندارند در کنار هم جمع می‌شوند. در صورتی که به آن‌ها حمله شود یا احساس خطر کنند می‌توانند به خوبی از خود دفاع کنند. نرها با حرکت سر خود از پایین به سمت بالا و با استفاده از دندان‌های تیز خود زخمهای بدی به دشمن وارد می‌کنند و ماده‌ها که دندان‌های بزرگ ندارند با دهان بزرگ خود گاز می‌گیرند. البته این حملات معمولاً برای انسان کشنده نیست اما انسان را بسیار بد زخمی می‌کند. گرازها لانه خود را در کنار آب می‌سازند و در طول روز در لانه می‌مانند اما هنگام بارندگی و وقوع سیلاب گرازها لانه را ترک می‌کنند.

گراز در ایران

خوک وحشی یا گراز ، در ایران بیشتر در مناطق جنگلی و بیشه‌ها و نواحی سبز در گیلان و مازندران و گرگان و خراسان و آذربایجان ، کردستان ، کرمانشاه ، همدان ، لرستان ، خوزستان و سیستان و بلوچستان دیده شده است. گرازها گاهی حیوانات کوچک مثل بچه گوزن را هم شکار می‌کنند و از جوجه و تخم پرندگان هم تغذیه می‌کنند. گرازهای دلتای ولگا و رودخانه‌ها و دریاچه‌های قزاقستان به‌طور مرتب به صید ماهی‌هایی چون کپور و کُلمه می‌پردازند.

تولید مثل گوشت گراز

در مناطق سردسیر گرازها در اواسط زمستان جفت‌گیری می‌کنند اما در مناطق گرمسیری زودتر از آن این کار را می‌کنند. در طول مدت جفت‌گیری چند نر و چند ماده با هم می‌گردند(۳ الی ۵ عدد) در طول دوره جفت‌گیری گرازها به نسبت قبل بسیار کمتر غذا می‌خورند و بیشتر آب می‌نوشند. قبل از زایمان ماده از چوب خشک و علوفه برای خود لانه می‌سازد. دوران حاملگی این حیوان ۴ ماه می‌باشد که در پایان این دوران ۸ الی ۱۲ بچه به دنیا می‌آورد. بچه‌ها در نوع ماده در ۱۸ ماهگی و در نوع نر کمی زودتر آماده جفت‌گیری می‌شوند.

گوشت گراز و کرم تریشین

کرم تریشین یک کرم لوله‌ای شکل است که از طریق مصرف گوشت خوک ،گراز می‌تواند به سایرین منتقل شود. معمولاً لارو کرم تریشین در داخل بافت عضلانی حیواناتی چون خوک ، گراز و موش وجود دارد. پستاندارانی همچون گربه، سگ، روباه، خوک و گراز نیز معمولاً پس از خوردن گوشت موش یا سایر حیوانات آلوده، به این بیماری مبتلا می‌شوند. انسان هم ممکن است با مصرف گوشت خوک یا گراز به این بیماری دچار شود. در کشورهای اسلامی که از گوشت خوک استفاده نمی‌کنند شیوع این بیماری نادر است اما در اروپا و آمریکای جنوبی، شیوع این بیماری تا حدود ۱۲ درصد جمعیت انسانی است. زیرا پختن کامل گوشت یا انجماد گوشت به خوبی صورت نمی‌گیرد. گراز ها به دلیل همه چیز خواری که در طبیعت وحشی انجام می دهند بیشترین میزان آلودگی به انگل تریشین را دارند ( حتی بیشتر از خوک) و به همین دلیل مصرف گوشت گراز ممنوع بوده و توصیه نمی شود.

گراز و ببر

گراز یکی از مهم‌ترین منابع غذایی ببر در مناطقی‌ست که هر دوی این حیوانات در آن حاضرند. ببرها معمولاً دسته‌های گراز را تعقیب کرده و یکی از اعضای مریض یا ضعیف را شکار می‌کنند. ببرها گراز را در مسافت‌های طولانی‌تری نسبت به دیگر طعمه‌های خود تعقیب می‌کنند، اما معمولاً از درگیری با گرازهای نر بالغ می‌پرهیزند. در موارد بسیاری گرازها برای دفاع از خود زخم‌هایی به ببرها وارد کرده‌اند که منجر به مرگ آن‌ها شده‌است.

گوشت گراز حلال است یا حرام یا مکروه

خوک یکی از حیواناتی است که طبیعی دانان آنرا جزء دسته ضخیم جلدان می دانند و « گراز یا خوک وحشی» و اسب آبی را از این فامیل می شمارند . خوردن گوشت خوک ضررهای بسیار دارد و با این حال به علت طعم ظاهری آن مورد استفاده قرار گرفته در صورتی که خداوند خوردن خوک را به قوم یهود نهی و بر مسلمانان حرام نموده است. انواع غذاها را که برای جسم و روح انسان مفید بوده و ذائقه‌ی او را نیز ارضاء کرده حلال شمرده است، و از طرفی انسان را از خوردن غذاهای مضر و پلید نهی می‌کند. ممنوعیت از غذاهای غیربهداشتی و تنفرآمیز یکی از خدمات ادیان الهی به بشریت است، زیرا در شرایطی که میکروب کشف نشده بود و اثرات غذاهای پلید در بوجود آوردن بیماری‌ها روشن نبود، آنها را ممنوع اعلام کرده و این خدمت بزرگی در جهت سلامتی انسان‌ها می‌باشد یکی از حیوان‌هایی که مصرف گوشت آن در فهرست غذاهای حرام قرار گرفته است گوشت خوک و گراز می‌باشد که در قرآن از آن به «لحم خنزیر» یاد شده است.

گوشت گراز در ایران

در ایران گراز بیشتر در باتلاقها دیده می‌شود و تقریباً هر جا باتلاقی وجود داشته باشد زیستگاه گراز است. همچنین در بوته‌زارهای جنوب شرق ایران و به ویژه در جنگل‌های بلوط کوه‌های البرز و زاگرس. هرچند گرازها گاهی در تابستان به مناطق مرطوب مرتفع می‌روند اما بیشتر در ارتفاعات پائین دیده می‌شوند. در اکثر مناطق گرازها در مناطقی که پوشش گیاهی متراکم باشد پیدا می‌شوند اما در جنوب ایران مثل دشت ارژن در دشت‌های نسبتاً باز و در حال چریدن بین درختان پسته وحشی دیده می‌شوند. گراز با نرخ باروری بالایی که دارد طعمه فراوانی برای گوشتخواران بزرگ ایران به ویژه پلنگ است. در گذشته گراز طعمه مورد علاقه شیر ایرانی و ببر مازندران هم بود. گرازها همچنین با از بین بردن درختان در محدوده‌های کوچکی در جنگل به گونه‌های دیگر حیوانات هم سود می‌رسانند. در زمستان آن‌ها برای یافتن ریشه‌ها تونل می‌کنند و با از بین بردن پوشش یخ و برف زمین برای حیوانات دیگری مثل قرقاول و گوزن هم غذا فراهم می‌کنند. در کوه‌های البرز گاهی قرقاول‌ها را در حال چریدن در کنار گرازها می‌توان دید. هرچند گرازها مقدار زیادی از بذر درختان بلوط و مازو را می‌خورند اما تعداد متعادل آن‌ها در عمل به حفاظت از جنگل منجر می‌شود. چون برای خوردن ریشه گیاهان خاک سطح جنگل را زیر و رو کرده و به این ترتیب مواد گیاهی در خاک ادغام شده. لارو حشرات مضر برای درختان بیرون آمده و توسط حیوانات دیگر خورده می‌شوند یا از سرما می‌میرند. حرام بودن گوشت گراز در دین اسلام موجب شده تا شکار گراز در ایران نادر باشد. این جانور به علت از بین رفتن صیادان و دشمنان طبیعی‌اش مانند پلنگ و خرس، در بیشتر مناطق ایران تبدیل به یک آفت شده‌است و برعکس اکثر گونه‌های ایرانی جمعیتش در حال افزایش است.

علت حرام بودن گوشت گراز

حکمت تحریم گوشت خوک و گراز را می‌توان پیشگیری از زیان مرتبط بر گوشت خوک شمرد ولی این ضررهای بهداشتی فقط می‌تواند به عنوان فلسفه و حکمت این حکم مطرح شود ـ نه علت انحصاری آن ـ و هنوز باید منتظر کشفیات جدید علمی در این باره باشیم. پس حرام‌ها و حلال‌های خداوند دارای مصلحت‌ها و حکمت‌هایی است که با پیشرفت علوم بدان‌ها بیشتر پی می‌بریم. به عبارت دیگر قرآن به برخی نکات اشاره می‌کند که علوم پزشکی و عقل آدمیان درصدر اسلام آنها را کشف نکرده بود که نمونه‌ی آن همین تحریم گوشت خوک و گراز است که برخی از مضرات و حکمت‌های آن اشاره شد.

مطالب مرتبط :

خواص و مضرات و حکم مصرف گوشت خرگوش نر چیست

خواص و مضرات مصرف گوشت گوساله در دوران بارداری چیست

مضرات و علت حرام بودن گوشت خوک در قرآن چیست

خواص و مضرات خوردن گوشت اسب در اسلام چیست

همه چیز درباره خوردن گوشت انسان در چین و تایلند

درمان سرفه مزمن در کودکان

روش های خانگی برای درمان سرفه مزمن کودکان در طب سنتی

روش های خانگی برای درمان سرفه مزمن کودکان در طب سنتی در سایت جسارت

درمان سرفه مزمن کودکان ،درمان سرفه حاد کودکان ،درمان سرفه مزمن کودکان ،درمان سرفه مزمن در کودکان ،درمان خانگی سرفه مزمن کودکان،درمان سرفه های مزمن در کودکان،درمان سرفه های مزمن کودکان،درمان سرفه حاد در کودکان

 

سرفه مزمن و طولانی کودکان

سرفه کودکان برای والدین نگران کننده است و می‌تواند باعث نگرانی پدر و مادرها شود. با این حال سرفه در کودکان اغلب منشأ طبیعی دارد اما در صورت بروز سرفه های غیرعادی یا مزمن در کودکان، لازم است تا به پزشک مراجعه شود.در واقع سرفه رفلاکس طبیعی بدن است که به دلیل تحریک مژه‌های برونش و دستگاه تنفس، تحریک و توسط اعصاب مرکزی و تحریک دیافراگم ایجاد می‌شود. توسط سرفه، مقدار زیادی ترشحات خارج می‌شود تا راه هوایی باز شده و تنفس راحت‌تر انجام شود. سرفه بر اثر مکانیسم تحریک گاهی خفیف و گاهی شدید است اما علت سرفه هرچه باشد راه‌های درمانی خاصی برای آن وجود دارد که والدین باید به آن توجه کنند. سرفه مزمن یکی از پنج علت شایعی است که باعث مراجعه کودکان به پزشک می‌شود. میزان شیوع سرفه‌های طولانی مدت در کودکان ۵ تا ۱۰ درصد است. شیوع بالای سرفه مزمن تعجب‌آور نیست، چون سرفه کردن علامت ده‌ها بیماری مختلف است. سرفه حاد ناشی از سرماخوردگی یا ویروس تنفسی معولاً ظرف یک ماه برطرف می‌شود، اما سرفه‌ای که مدت بیشتری ادامه داشته باشد، علت جدی‌تری دارد و برای درمان آن باید به متخصص اطفال مراجعه کرد.در این مطلب از سایت جسارت به روش های خانگی برای درمان سرفه مزمن کودکان در طب سنتی می پردازیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

دارو برای سرفه مزمن کودکان

برای درمان سرفه‌های مزمن کودک ابتدا باید علت را متوجه شویم و سپس آن را درمان کنیم و تشخیص صحیح علت سرفه‌ها برای برخورداری از یک درمان کارآمد و موثر الزامی است. تجویز دارو معمولاً موثرترین راه درمان سرفه‌های مزمن است، البته والدین نیز می‌توانند با رعایت توصیه‌های پزشک به بهبود حال فرزندشان کمک کنند.درمان دارویی: داروهای زیر داروهای متداولی است که معمولاً برای درمان و کنترل سرفه مزمن تجویز می‌شود: آنتی هیستامین برای درمان حساسیت. ضداحتقان‌ها برای درمان ترشحات پشت بینی.آنتی بیوتیک برای درمان عفونت .استفاده از بلاک کننده اسید برای درمان رفلاکس.داروهای مدیریت آسم

درمان سرفه مزمن کودکان

یکی علل سرفه های مزمن مثل خیلی از بیماری های دیگر میتواند خشکی باشد پس یکی از فاکتورهای مهم درمان رفع آن تلقی می شود ،کودکان کوچک با شیر مادر و بزرگترها با آب ولرم ،سوپ، آب نارگیل به راحتی می توانند مجرای تنفسی خود را مرطوب کنند. مصرف غذاهای آبکی و گرم مانند سوپ مرغ، انواع آش و سوپ های ساده همواره در طول بیماری سرماخوردگی، سینه درد و سرفه ازجمله تجویزهای پزشکان بوده است، افزودن ادویه جات تند مانند فلفل، پودر سیر یا خود سیر و پودر کاری به این غذاها نیز توصیه می شود.

درمان سرفه مزمن کودکان با عسل

مطالعات نشان داده است عسل در کمک به تسکین سرفه حتی از از داروهای حاوی دکسترومتورفان (یک سرکوب کننده قوی سرفه است) موثرتر می‌باشد.از آنجا که عسل نرم کننده و تسکین دهنده است و آب لیمو می‌تواند به درمان احتقان کمک کند، فقط کافی است مقداری چای در یک لیوان بریزید و به مقدار دلخواه، عسل بهاره و آبلیموی اصل را در آن حل کنید. این نوشیدنی می‌تواند در رها شدن از سرفه‌های مزمن و شدید به شما کمک کند.

درمان سرفه مزمن کودکان با آناناس

مصرف آناناس برای درمان سرفه کمی دور از ذهن به نظر می‌رسد. با توجه به بررسی‌های تحقیقاتی بر ارزش دارویی آناناس، شواهد نشان می‌دهد که ماده‌ای به نام بروملین در آن وجود دارد که یک آنزیم موجود در میوه‌های گرمسیری است. بروملین موجود در آناناس می‌تواند به سرکوب سرفه و نرم کردن خلط در گلو کمک کند.مکمل‌های بروملین نباید توسط کودکان و یا بزرگسالانی که رقیق کننده‌های خون مصرف می‌کنند استفاده شود همچنین، مراقب باشید استفاده از این مکمل روی آنتی‌بیوتیک‌هایی مانند آموکسی‌سیلین اثر کرده و جذب آنتی‌بیوتیک را افزایش می‌دهد لذا قبل از مصرف مکمل‌های جدید و نا‌آشنا با پزشک خود صحبت کنید.

درمان سرفه کودکان با آویشن

آویشن از گیاهان پرمصرف در درمان سرفه است. آویشن باعث باز شدن مجاری تنفسی و هوایی شده و خواص ضد انقباضی و ضد میکروبی دارد. از آویشن، فرآورده‌های دارویی مختلفی ساخته شده که سازمان نظارت بر امور داروی وزارت بهداشت هم آن‌ها را تایید کرده است. از آن جمله می‌توان شربت‌های توسیان، تیمیان، تیمکس، تیم‌آربا، برونکوباریج و برونکوتیدی را نام برد.برای استفاده از آن چند گرم پودر خشک‌شده گیاه را داخل یک لیوان آب‌جوش بریزید و 20 دقیقه دم کنید. سپس محلول را صاف و میل کنید. دم‌کرده یا جوشانده آویشن را می‌توانید با عسل و لیمو نیز مصرف کنید.

درمان گیاهی سرفه مزمن کودکان

در طب سنتی استفاده از چهارگل (گل پنیرک، گل بنفشه، گل ختمی، گل نیلوفر یا گل نسترن) و چهارتخمه (قدومه، اسفرزه، بارهنگ، سه‌پستان و تخم مرو) در درمان سرفه رایج است. این ترکیبات گیاهی یک داروی عمومی به حساب می‌آیند که سردی و گرمی را باهم پوشش می‌دهند و توصیه می‌شود هر دو ساعت یکبار توسط بیمار مصرف شود.استفاده از بخور چهارگل هرشب به مدت پنج دقیقه باعث می‌شود تا ریه‌ها کاملا گرم و مرطوب شود.

چند ترکیب گیاهی موثر در درمان سرفه مزمن

 آویشن را با مقداری نعناع و شیرین بیان مخلوط کنید. از هرکدام 2 قاشق چای‌خوری در یک فنجان ریخته و درب آن را گذاشته و بگذارید به مدت نیم ساعت خیس بخورد. سپس محلول را صاف کنید و نصف فنجان عسل به آن اضافه کنید و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا آرام با یک دیگرمخلوط شوند. هر زمان که احساس گلو درد و سرفه داشتید مقداری از این مخلوط مصرف کنید.

– جوشانده گل ختمی، آویشن و زنجبیل به همراه عسل و لیمو از جمله گیاهان دارویی است که برای کاهش یا درمان سرفه‌های شدید موثر هستند.

– حدود 40 قطره تنتور شیرین بیان در یک لیوان آب گرم و نیز یک قاشق موم عسل را که می‌تواند باعث روان شدن مخاط و کاهش سرفه شود را با هم خلوط کنید و مصرف نمایید. البته مصرف آن برای کسانی که دارای فشارخون بالا هستند، ممنوع است.

– از ترکیب زنجبیل، پیازچه و عسل و سپس جوشاندن آن برای حدود 10 دقیقه و نوشیدن آن برای چند بار به عنوان یک معجزه‌گر برای کاهش یا درمان سرفه‌های شدید یا مزمن نام برده شده است.

–  دم‌کرده عناب و زنجبیل نیز در کاهش سرفه بسیار موثر است.

درمان سرفه مزمن کودکان با سوپ مرغ

هر نوع آش و سوپی می‌تواند برای بهبود حساسیت گلو و رفع سرفه موثر باشد. اما سوپ مرغ به دلیل آن‌که سرشار از پروتئین است می‌تواند به‌عنوان یک معجزه برای درمان سرفه به حساب آید.سوپ مرغ دارای خاصیت ضد التهابی نیز هست. این سوپ می‌تواند علائم سرماخوردگی را تسکین دهد، تنگی نفس را از بین ببرد و گلودرد را کاهش دهد.

درمان خانگی سرفه مزمن کودکان

یکی از راحت ترین روش ها برای درمان سرفه کودک، استفاده از پیاز است. تنفس بخور پیاز می‌تواند در درمان سرفه کودک بسیار موثر باشد.همچنین می‌توان یک قاشق چای خوری عسل را با نصف قاشق چای خوری از پیاز رنده شده ترکیب کرد. خوردن دو بار در روز این ترکیب می‌تواند سرفه کودک را تسکین دهد و سوزش گلو را کم کند.با استفاده از چای، تکه‌های پیاز پخته شده و عسل می‌توان یک شربت سرفه درست کرد. این شربت برای درمان سرفه خشک کودکان موثر است.

درمان سرفه مزمن کودکان

مطالب مرتبط :

همه چیز درباره علت و درمان سرفه کودکان زیر یک سال در خواب

معرفی چند شربت برای سرفه کودکان و عوارض مصرف آن ها

روش هایی برای کاهش سرفه کودکان هنگام خواب و علت سرفه شبانه

معرفی بهترین دارو برای سرفه کودکان و روش های درمان خانگی سرفه

موثرترین روش درمان سرفه مزمن خشک در منزل و با طب سنتی

بهترین روش درمان سرفه مزمن خلط دار با طب سنتی

ماسک ماست

ماسک ماست

ماسک ماست ,ماسک ماست و زردچوبه,ماسک ماست و خیار,ماسک ماست و عسل,ماسک ماست و جوش شیرین,ماسک ماست و آبلیمو,ماسک ماست برای مو,ماسک ماست و جوانه گندم

توضیحاتی در مورد ماسک ماست

ماست جزء دسته ی لبنیات است و به دلیل داشتن کلسیم، فسفر، ویتامین های گروه B و روی فراوان استفاده از آن به همه ی افراد توصیه می شود. اما جدا از خواص تغذیه، تاثیرات مناسبی هم روی پوست و مو دارد. در این مطلب از سایت جسارت در مورد ماسک ماست صحبت میکنیم امیدواریم مورد توجه قرار بگیرد.

ماسک ماست برای آفتاب سوختگی

آفتاب سوختگی در اثر اشعه های مضر خورشید ایجاد می شود، به پوست آسیب زده و باعث قرمزی و تاول روی سطح پوست می شود. استفاده از ماست می تواند به التیام سوختکی کمک زیادی کند. دلیل آن وجود روی فراوان و خواص ضد التهابی ماست می باشد.

ماسک ماست برای مرطوب شدن پوست

اگر پوست شما خشک است و نیاز به مرطوب شدن دارد از ماسک ماست استفاده کنید تا نرمی و رطوبت را به پوست خود برگردانید. مواد لازم برای تهیه این ماسک: ۴ قاشق غذاخوری ماست، ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو، ۱ قاشق چایخوری عسل مواد بالا را داخل یک کاسه به خوبی با هم مخلوط کنید و سپس با قلمو روی پوست صورت و گردن خود بمالید. بعد از مدت نیم ساعت صورت خود را با آب سرد بشویید. استفاده از ماست به صورت موضعی باعث می شود پوست رطوبت پیدا کرده و روشن تر شود. قبلا هم در مورد ماسک های طبیعی صحبت کرده بودیم.

فواید ماست برای مو

اگر از نرم کننده های تجاری خسته شده اید یک بار ماسک موی ماست را امتحان کنید. ماست باعث نرم شدن و خوش حالت شدن موهای شما می شود. مواد لازم برای تهیه ماسک موی ماست: ۴ قاشق غذاخوری ماست، ۲ قاشق غذاخوری ژل آلوئورا، ۲ قاشق غذاخوری روغن نارگیل همه مواد را با هم مخلوط کرده و به موها بمالید، بعد از گذشت یک ساعت موها را با شامپوی معمولی بشویید. ماست به دلیل خواص مرطوب کننده ای که دارد به موهای خشک و آسیب دیده کمک می کند و باعث نرمی و خوش حالت شدن آنها می شود. ۹- کاهش ریزش مو دلایل ریزش موی سر بسیار است، یکی از دلایل آن نرسیدن تغذیه مناسب به فولیکول های مو است. ماست با داشتن مواد مغذی زیاد باعث کاهش ریزش موی شما می شود. مواد لازم برای ماسک کاهش ریزش مو: ماست نصف پیمانه، تخم شنبلیله سه قاشق غذاخوری مواد بالا را با هم مخلوط کرده و با قلمو به ریشه موها و خود موها بمالید و بعد از یک ساعت موهایتان را با شامپوی معمولی بشویید. ماست به دلیل داشتن ویتامین B5 و D فولیکول های مو را تغذیه کرده و از ریزش موها جلوگیری می کند. ۱۰- درمان شوره سر شوره سر مشکلی شایع بین افراد است و شما می توانید به کمک ماست آن را کاهش دهید. موهای خود را به کمی ماست آغشته کرده و ماساژ دهید و بعد از ۲۰ دقیقه موهایتان را با شامپوی معمولی بشویید. یکی از علت های اصلی شوره سر قارچ است. عفونت قارچی باعث می شود سر پوسته پوسته شده و شوره ایجاد شود، ماست با داشتن خواص ضد قارچی به رفع این مشکل کمک می کند.

ماسک ماست برای چین و چروک

با گذشت زمان و افزایش سن چین و چروک ها روی پوست ظاهر می شوند، شما می توانید با استفاده از اسکراب ماست چین و چروک ها را کاهش دهید. مواد لازم برای تهیه اسکراب ماست: ۲ قاشق غذاخوری ماست، ۱ قاشق غذاخوری جو جوها را داخل ماست ریخته و صبر کنید تا کمی نرم شوند، سپس آنها را به خوبی با هم مخلوط کرده و روی پوست صورت و گردن خود با حرکات دورانی ماساژ دهید. ۱۵ دقیقه صبر کنید و سپس پوست خود را با آب سرد بشویید. ماست با داشتن اسیدلاتیک به خوبی مانند یک کرم لایه بردار عمل کرده و سلول های مرده را از روی سطح پوست پاک کرده و باعث درخشان و روشن شدن پوست هم می شود.

انواع ماسک ماست

1. ماسک ماست با کوینوا: پروتئین به تغذیه موهای خشک کمک می کند. از سوی دیگر، کوینوا کمک می کند تا رشته ها را از درون ترمیم کند.روغن های گیاهی دیگری مانند روغن دانه تمشک، روغن زیتون و بادام شیرین نیز به بهبود بافت مو کمک می کنند. اینها همچنین یک برق و درخشندگی خاصی را با موهایتان می دهند.این ماسک مو باید دو بار در هفته برای نتایج اثبات شده استفاده شود. 2. ماسک ماست و عسل: موی وز و خشک می تواند برای شکل دادن سخت باشند.خشکی مو ناشی از کمبود رطوبت است، بنابراین باید مراقبت ویژه ای را با رطوبت به موهای خشک خود داشته باشید. هنگامی که مو به خوبی هیدراته بشود، انعطاف پذیر می شود، به خوبی شکل می گیرد و احساس نرم تر شدن موهایتان را خواهید داشت.عسل باعث جذب آب از جو و اتمسفر به موها می شود و دارای خواص ضد میکروبی و ضد التهابی است که به پیشگیری از شوره سر کمک می کند و از خارش پوست سر جلوگیری می کند.مواد اولیه: 1/2 فنجان ماست 1/4 فنجان عسل 2قاشق غذاخوری روغن زیتون دستورالعمل : همه مواد را در یک کاسه مخلوط کنید، سپس مخلوط را به پوست و موهایتان بزنید و ماساژ دهید. کلاه حمام خود را در پارچه ای بپوشانید و سرتان کنید و حدود 30 دقیقه اجازه دهید تا بماند. موهایتان را بشویید و بعد آن را خشک کنید. حالا از موهای براق خود لذت ببرید. این روند را حداقل دو بار در ماه تکرار کنید تا موها درخشان بودنشان را حفظ کنند.

رفع جوش با ماسک ماست

ماست به عنوان یکی از اصلی ترین درمان های خانگی برای رفع جوش شناخته می شود. استفاده از آن به صورت ماسک می تواند برای پوست مفید باشد. کمی پنبه را به ماست ساده آغشته کرده و روی جوش ها و نواحی مورد نظر بمالید، دقت کنید اگر جوش های چرکی دارید پنبه را روی همه پوست نکشید، برای هر جوش از پنبه ای جدا استفاده کنید تا عفونت به قسمت های دیگر پوست منتقل نشود. شب هنگام خواب این کار را انجام دهید و صبح صورت خود را با آب سرد بشویید. مقادیر بالای روی و اسیدلاکتیک موجود در ماست باعث از بین رفتن جوش های پوستی می شود.

ماسک ماست و روغن نارگیل

مواد مغذی این ماسک، مانند روغن نارگیل، تخم مرغ و ماست، به ترمیم موهای آسیب دیده کمک می کنند.روغن نارگیل مسئول تحریک رشد مو است و ماست مو را نرم می کند. توت فرنگی به مو درخشش می افزاید و تخم مرغ کمک می کند تا مواد معدنی از دست رفته و ویتامین هایی که مو را تغذیه می کنند بازیابی شود.هنگامی که از این ماسک استفاده می کنید، موهای شما به ظاهری ابریشمی و نرم به خود می گیرند. مواد لازم: 1/4 فنجان ماست 3-4 عدد توت فرنگ 2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل 1 عدد تخم مرغ دستورالعمل : روغن نارگیل، توت فرنگی و ماست را با هم مخلوط کنید تا خمیر یکنواختی بدست آید. تخم مرغ را به خمیر اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. ماسک را به موی خشک خود بمالید و اجازه بدهید حدودا سه دقیقه با کلاه حمام پوشیده شود. سپس با شامپو طبیعی موهایتان را بشورید. این فرایند باید هر دو هفته یک بار برای داشتن موهای سالمتر انجام شود.

ماسک ماست و آکنه های پوستی

جوش ها و آکنه های پوستی بعد از مدتی می تواند تبدیل به لکه هایی روی پوست شود، استفاده از مقداری ماست به همراه آبلیمو می تواند روش خوبی برای از بین بردن اینگونه لکه های پوستی باشد. مواد لازم برای تهیه این ماسک: ۱ قاشق غذاخوری ماست، نصف قاشق چایخوری آب لیموترش تازه مواد را در یک کاسه با هم مخلوط کرده و روی لک های صورت بمالید و بعد از مدت ۱۵ دقیقه آن ها را با آب سرد بشویید. از بین رفتن لک ها به خاطر اسیدلاتیک موجود در ماست و لایه برداری خوب آن است. اسیدلاتیک با از بین بردن لایه مرده روی پوست رشد سلول های جدید پوستی را ممکن می کند و این باعث از بین رفتن لک های قدیمی خواهد شد.

ماست برای درخشندگی پوست

مواد مغذی فوق‌العاده‌ای که در ماست وجود دارد، باعث درخشندگی و جوانی پوست می‌شود. این مواد مناسب برای پوست، سبب می‌شوند که ماسک ماست تأثیر به‌سزایی بر پوست داشته باشد. میزان مواد مغذی موجود در ماست بسیار زیاد است اما از بین این مواد مغذی، به چهار مورد از مهم‌ترین آنها که در سلامت پوست نقش پررنگ‌تری دارند، اشاره خواهیم کرد: ۱. روی (زینک) در هر ۱۰۰ گرم ماست تقریبا ۱ میلی‌گرم روی وجود دارد. این ماده‌ی معدنی، خواص ضدالتهابی و مؤثر شناخته‌شده دارد و تکثیر سلولی و رشد بافتی را آسان می‌کند. روی (زینک) به تنظیم چربی پوست نیز کمک می‌کند. این چربی از غدد سبابه (چربی‌ساز) ترشح می‌شود که در نتیجه، آکنه و جوش را بهبود می‌بخشد. ۲. کلسیم همه‌ی ما می‌دانیم که ماست سرشار از کلسیم است، اما آیا می‌دانید که بخش زیادی از پوست، از کلسیم تشکیل شده است؟ بنابراین کلسیم اضافی به سلامت بدن شما کمک می‌کند و علاوه بر تسهیل بازسازی پوست‌تان، از خشکی و کمبود آب آن جلوگیری می‌کند. ۳. ویتامین ب (B) ماست سرشار از ویتامین ب۲ (B2)، ب۵ (B5) و ب۱۲ (B12) است. ویتامین ب۲ (B2) یا ریبوفلاوین، درخشانی و سلامتی پوست شما را تضمین می‌کند. ریبوفلاوین به حفظ رطوبت پوست‌تان کمک می‌کند، سلول‌های پوستی را از آسیب‌ رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند، از تکثیر و رشد سلولی حمایت می‌کند و در ساخت سلول‌های چربی‌ساز مفید نقش دارد. ۴. لاکتیک‌اسید لاکتیک‌اسید یکی از مواد مغذی اصلی موجود در ماست است. این ماده، به‌عنوان یکی از عناصر اصلی تشکیل‌دهنده در بعضی از محصولات بهداشتیِ مراقبت از پوست به‌کار می‌رود. لاکتیک‌اسید یک لایه‌بردار عالی و مرطوب‌کننده پوست است، چین‌وچروک‌های پوست را کاهش می‌دهد، از ایجاد چین‌وچروک‌های جدید و تشکیل خطوط خنده جلوگیری می‌کند؛ به همین دلیل به‌عنوان عامل ضدپیری محسوب می‌شود.

ماسک ماست و سیاهی زیر چشم

کم خوابی و ژنتیک دو عامل اصلی سیاهی زیر چشم است، استفاده از ماست می تواند این سیاهی را کاهش دهد. پنبه را به ماست ساده آغشته کرده و آن را با حرکت ضربه ای به صورت ملایم زیر چشم در نواحی سیاه بمالید و بعد از ۱۵ دقیقه آن را پاک کنید. ماست به خاطر داشتن خواص ضد التهابی پف زیر چشم را کاهش داده و اسیدلاتیک موجود در آن پوست زیر چشم را روشن تر می کند.

احتیاط درباره مصرف ماسک ماست

با اینکه ماسک ماست برای پوست بسیار مفید است، اما برای استفاده از آن باید به برخی نکات مهم توجه کنید. توجه به این نکات به جلوگیری از آسیب‌های احتمالی به پوست‌تان کمک می‌کند. اگر هنگام استفاده از ماسک ماست احساس خفیفی از سوزن‌سوزن‌شدن پیدا می‌کنید، به‌معنای این است که پوست حساسی دارید. حتی ممکن است حالت گزش یا آفتاب‌سوختگی نیز پیدا کنید. در این حالت بلافاصله پوست‌تان را با آب بشویید. بهتر است قبل از استفاده از ماسک ماست، آن را روی بخش کوچکی از پوست‌تان امتحان کنید، زیرا ممکن است به لاکتیک‌اسید یا مواد موجود در ماست حساسیت داشته باشید. در صورتی‌که به مواد لبنی یا نوع آلفا یا بتای هدروکسی‌اسید حساسیت داشته باشید، نمی‌توانید از ماسک ماست استفاده کنید و از فواید آن لذت ببرید. برای تهیه‌ی ماسک حتما از ماست ساده، ارگانیک و پرچرب استفاده کنید. استفاده از ماست پرچرب تأمین رطوبت و مواد مغذی موردنیاز پوست‌تان را تضمین می‌کند.

ماسک ماست و عفونت های پوستی

بسیاری از افراد درگیر عفونت های پوستی مانند انواع عفونت های قارچی هستند، اگر شما به دنبال درمان خانگی برای رفع اینگونه عفونت ها هستید از ماست غافل نشوید. روزی دو بار کمی ماست به محل عفونت بمالید و روی آن را با گاز استریل پانسمان کنید. ماست به دلیل داشتن پروبیوتیک ها برای از بین بردن عفونت های پوستی ناشی از عوامل بیماری زا مفید است.

مطالب مرتبط :

طرز تهیه و خواص ماسک خیار و گلاب برای پوست صورت

طرز تهیه ماسک جوش شیرین و گلاب برای جای جوش

طرز تهیه ماسک خاک رس برای لک و جوش صورت چیست

طرز تهیه و خواص ماسک سیب زمینی برای جای جوش

طرز تهیه ماسک سفیده تخم مرغ و لیمو برای پوست چرب

گوشت آبگوشتی

گوشت آبگوشتی

گوشت آبگوشتی ,گوشت آبگوشتی چیست,گوشت آبگوشتی قیمت,گوشت آبگوشتی,با گوشت آبگوشتی چی بپزم,بهترین گوشت آبگوشتی,نوع گوشت آبگوشتی,غذا با گوشت آبگوشتی

توضیحاتی در مورد گوشت آبگوشتی

اگر یکی از طرفداران پر و پا قرص غذاهای اصیل ایرانی باشید احتمالا به سادگی از آبگوشت یا دیزی نمی‌گذرید. زیرا دیزی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که بسیار مقوی بوده و منبع اصلی پروتئین است. اما چیزی که بیش از هر چیزی اهمیت دارد نحوه درست کردن آن است. زیرا آبگوشت نیز مانند همه غذاهای ایرانی دیگر به فوت و فن خاصی برای طبخ نیاز دارد. اما با توجه به اینکه گوشت اصلی‌ترین ماده غذایی موجود در این غذا است، انتخاب گوشت مناسب آبگوشت مهمترین نکته‌ای است که در پخت دیزی باید به آن توجه شود. در این مطلب از سایت جسارت در مورد بهترین نوع گوشت آبگوشتی برای دیزی چیست و چی بپزم صحبت میکنیم امیدواریم مورد توجه قرار بگیرد.

انتخاب گوشت آبگوشتی

شاید به جرات بتوانم بگویم که انتخاب گوشت مناسب آبگوشت سخت‌ترین مرحله از پخت یک آبگوشت ایرانی اصیل است. زیرا بهترین گزینه برای پخت یک آبگوشت خوشمزه گوشت گوسفندی به همراه دنبه است. هر چند تهیه آبگوشت با گوشت گوساله هم امکان پذیر است. اما بی‌شک گوشت گوساله نمی‌تواند لذت طعم گوشت گوسفندی را به غذای شما بدهد. بنابراین فراموش نکنید که گوشت گوسفندی همراه با چربی کافی می‌تواند ابهترین انتخاب برای گوشت مناسب آبگوشت شما باشد.

انواع گوشت

۴ نوع گوشت داریم که عبارتند از: ۱)گوشت سفید ۲)گوشت قرمز ۳)گوشت ماهی و فراورده‌های آن ۴)گوشت‌های تفریح علت جدا کردن گوشت ماهی از گوشت سفید این است که با اینکه در گوشت ماهی هم مثل گوشت سفید میزان میوگلوبین کمتر از گوشت قرمز است اما عضلات ماهی‌ها با شرایط زندگی آنها سازگار گشته است و کاملاً با گوشت مرغ و بوقلمون و… که در دسته گوشت‌های سفید قرار دارند متفاوت است. گوشت تفریح به آن دسته از حیواناتی که شکار شده اند مثل آهو و اسب و گوزن و… گویند. علت جدا کردن گوشت تفریحی از گوشت قرمز این است که به خاطر تحرک این حیوانات گوشت آنها تفاوت کیفی بالایی با حیواناتی از قبیل گاو و گوسفندو… که در دسته گوشت قرمز قرار میگیرند دارند.

مواد لازم برای آبگوشت

هر چند اکثر افراد تصور می‌کنند که آبگوشت یکی از ساده‌ترین غذاهایی است که می‌تواند سریع آماده شود. اما اگر شما یک آشپز حرفه‌ای باشید مطمئنا می‌دانید که طبخ آبگوشت به حوصله، زمان و دقت زیادی نیاز دارد. و اینکه انتخاب مواد اولیه آن یکی از دشوارترین مراحل آماده سازی این غذای اصیل ایرانی است. از این رو به شما توصیه می‌کتم که دستورالعمل مرحله به مرحله زیر را برای تهیه یک آبگوشت خوشمزه و اصیل ایرانی طی کنید. اما قبل از هر چیز مواد تشکیل دهنده یک آبگوشت سنتی اصیل را با شما در میان می‌گذاریم. مواد لازم جهت تهیه یک آبگوشت سنتی و اصیل گوشت مناسب آبگوشت حبوبات ( نخود، لپه و یا لوبیا و …) پیاز سیب زمینی گوجه فرنگی رب ادویه آبگوشت زرد چوبه دارچین نمک و فلفل سیر (در صورت دلخواه)

انتخاب حبوبات برای آبگوشت

هر چند نخود یکی از اصلی‌ترین حبوباتی است که در تهیه آبگوشت مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما انتخاب حبوبات مورد استفاده در آبگوشت تا حد زیادی به ذائقه و فرهنگ شما بستگی دارد. معمولا نخود، لپه و لوبیا رایج‌ترین حبوباتی هستند که در تهیه آبگوشت از آن‌ها استفاده می‌شود. بنابراین برای طبخ یک آبگوشت خوشمزه و اصیل لازم است ابتدا حبوبات مورد نظر خود را انتخاب کرده و حین تهیه گوشت مناسب آبگوشت به تهیه آن‌ها نیز بپردازید.

ارزش غذایی گوشت

ارزش غذایی گوشت: از لحاظ میزان پروتئین انواع گوشت نسبت به پروتئین گیاهی بیشتر است، زیرا پروتئین گوشت دارای مقدار زیادی از اسید آمینه های ضروری مورد نیاز بدن است. همچنین مقدار زیادی از چربی حیوانی در بافت گوشت حیوانات قرار گرفته است که منبع مهم انرژی برای بدن به شمار می روند. گوشت یکی از منابع سرشار از انواع ویتامین هایB است که مقداری از این ویتامین ها در اثر حرارت از بین می روند. مواد معدنی موجود در گوشت یکی از عوامل موثر در ارزش غذایی گوشت هستند که به صورت ترکیبات آلی و املاح معدنی از جمله آهن،روی، سدیم،کلر،منیزیم و… نیز دیده می شوند.

انتخاب ادویه جات برای آبگوشت

استفاده ادویه جات دلخواه در پخت آبگوشت کاملا اختیاری است. اما برای اینکه رنگ و بوی خاصی به دست پخت خود بدهید قطعا به این ادویه نیاز خواهید داشت. اما قبل از استفاده ار این ادویه جات بهتر است با خواص و ویژگی‌های آن‌ها آشنا شوید. در ادامه خواص هر یک از ادویه جاتی که معمولا در آبگوشت مورد استفاده قرار می‌گیرند را با شما به اشتراک می‌گذاریم. دارچین هانگونه که می‌دانید دارچین خاصیت چربی سوزی زیادی دارد. از این رو معمولا در بیشتر غذاهای چرب مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما حقیقت این است که طعم دارچین کاملا در آبگوشت یا هر غذای دیگری قابل حس است. بنابراین اگر دوست دارید طعم واقعی مواد غذایی را بچشید بهتر است از دارچسن استفاده نکنید. اما توصیه می‌کنیم که پس از میل غذا و گذشت زمان مشخصی از آن یک چای دارچین نوش جان کنید. در این صورت نیز می‌توانید از شر چربی‌های اضافی خلاص شوید.باید بدانید ادویه آبگوشت بهترین چاشنی و طعم دهنده برای افرادی است که حس خوبی به طعم چربی گوشت ندارند. این ادویه تندی زیادی ندارد. بنابراین اگر مشکل گوارشی یا زخم معده دارید نگران تندی ناشی از این ادویه نباشید. البته اگر در انتخاب گوشت مناسب آبگوشت حساسیت به خرج داده باشید به احتمال زیاد نیازی به این ادویه نخواهید داشت. زردچوبه اگر سر رشته‌ای از آشپزی دارید به احتمال زیاد از خواص متعدد زردچوبه مطلع هستید. بنابراین بی‌شک تا جای ممکن از این چاشنی در غذاهای خود نیز استفاده می‌کنید. جالباست بدانید که پیشگیری از انواع سرطان، بهبود آرتروز، کنترل دیابت، کاهش کلسترول، تقویت سیستم ایمنی بدن، التیام درد و زخم، کنترل وزن، پیشگیری از آلزایمر، بهبود هضم غذا و سم زدایی از کبد از جمله مهمترین خواص دارویی این ادویه خوش رنگ و بو است. بنابراین در صورت تمایل می‌توانید از این ادویه مفید در طبخ غذاهای ایرانی خود استفاده کنید.

آبگوشت چیست

آبگوشت , شوربا , دیزی یا پیتی(دیزی آذربایجانی) یکی از غذاهای سنتی ایران است. در طبخ آبگوشت از گوشت و دنبه گوسفند، گوجه فرنگی (و یا رب گوجه فرنگی) و برخی حبوبات از قبیل نخود و لوبیا استفاده می‌شود. خوراکی رقیق که از پختن گوشت و پیاز و سیب زمینی و حبوبات درست می‌شود که در دو مرحله می‌خورند اول آب آن را با تکه‌های نان مخلوط نموده، می‌خورند (تلیت). بقیه مواد را می‌توان با گوشت‌کوب کاملاً کوبیده یا نکوبیده با نان، پیاز و چاشنی مانند ترشی و سبزی خوردن میل می‌کنند(گوشت کوبیده). در صورت پخته شدن در ظروف سنگی آن را دیزی سنگی می‌نامند. برخی افراد از طریق ترید کردن، نان‌های خشک را به مصرف مفید می‌رسانند.

تاریخچه آبگوشت

«خوراک نامه» نادرمیرزا اگرچه نخستین کتاب آشپزی به زبان فارسی نیست، اما یکی از کامل‌ترین و اولین‌هاست. یکی از جالب‌ترین نکات دربارهٔ کتاب نادرمیرزا فهرست مفصلی است که او از آبگوشت جمع‌آوری کرده و در کتابش آورده‌است. این فهرست آنقدر کامل است که می‌توان عنوان این بخش را «آبگوشت نامه» هم گذاشت. در این کتاب آمده‌است: «اکنون سخن از آبگوشت بیاید که نان خورش بزرگ ایرانیان است و این خورش که بانیروترین خوردنی است، تازی و پارسی همیشه به کار بردندی، چه پختن این بس آسان و زودتر به دست آید. خوراک پهلو و روستایی همه ایران‌زمین اگر گوشت بیابند همین است و بس. مگر آنکه به هر جای گونه‌ای پزند و در آن افزارها به کار برند. یک‌یک برشماریم تا دانسته آید. گفته می‌شود «آبگوشت بهترین خورش‌هاست و به جهان کس نیست که آن نپسندد و آن به‌گونه‌ها پزند، مگر آنکه بیشتر ساده بود.» «در بروجرد آبگوشت را نخودآب گویند و به برخی شهرها، یخنی نامند. نخودآب بروجرد به همه ایران‌زمین نامدار است و به شهرهای دیگر چون آنجا نتوانند پخت و خوراک همه مردم شهر و روستا همان نخودآب است که بهترین خورش‌های جهان است. هر که خورده باشد داند که من راست گفته‌ام و به خوانی که آن آبگوشت بود کسی را به خورش‌های دیگر آرزو نیاید و این مزه و خوردنی در گوشت آنجا خدای آفریده که در گوشت گوسپندان دیگر جای نیست.»

بافت‌ های عضلانی گوشت

گوشت مجموعه‌ای از بافت‌های عضلانی، پیوندی و استخوانی است. گوشت به عنوان یک ماده غذائی با ارزش پروتئینی بالا به چندین رده کلی تقسیم شده است: بطور کلی بزرگترین رده گوشت برحسب حجم مصرف، گوشت قرمز مانند گوشت گوسفند و گوساله میباشد، بعد از آن گوشت سفید از قبیل گوشت طیور و پرندگان اهلی مانند مرغ و بوقلمون که از نظر میزان مصرف در رده دوم قرار دارند و گوشت ماهی‌ها و دیگر آبزیان دریائی مانند میگو و خرچنگ در رده سوم قرار میگیرند.ارزش غذائی پروتئین گوشت (گوشت سفید و قرمز) نسبت به پروتئین گیاهی بیشتر است، چون مقدار زیادی از اسید آمینه های ضروری برای حفظ سلامتی بدن را داراست و به همین دلیل هم بیرون از یخچال خیلی زود فاسد می‌شود.چربی در گوشت معمولاً به دو صورت آشکار و پنهان دیده می‌شود که چربی گوشت قرمز بیش از گوشت سفید می‌باشد. پس برای کاهش دریافت چربی‌های اشباع تمام چربی گوشت را قبل از پخت بطور کامل جدا کنید.ویتامین‌های موجود در گوشت بیشتر از نوع ویتامین‌های گروه B می‌باشد و املاح گوشت بیشتر از نوع روی، آهن، سدیم، پتاسیم، منیزیوم، کلسیم و … می‌باشد.یکی از عوامل مؤثر در بالا بودن اهمیت غذائی گوشت، وجود املاح معدنی بخصوص روی و آهن در آن می‌باشد بطوریکه آهن موجود در گوشت قرمز بیش از گوشت سفید می‌باشد و بدن انسان آهن گوشت را تقریباً دو برابر بیشتر از آهن سایر مواد غذایی مثل گندم و سبزیجات جذب می‌کند و بدین وسیله از کم خونی جلوگیری می‌کند.

پخت آبگوشت

نکته مهمی که در زمینه پخت آبگوشت مناسب باید در نظر داشته باشید این است که طبخ آبگوشت به حوصله زیادی نیاز دارد. بنابراین حتی اگر گوشت مناسب آبگوشت نیز انتخاب کرده باشید باید زمان مشخصی را برای طبخ این غذا صرف کنید. اگر هم از طرفداران غذاهای اصیل و سنتی هستید توصیه ما به شما این است که دیزی یا آبگوشت خود را در ظروف مسی و یا سفالی بپزید. از طرفی نیز برای اینکه آبگوشت شما به خوبی جا افتاده شود بهتر است گوشت مناسب آبگوشت تهیه شده را از شب تا صبح در شعله ملایم گاز قرار دهید. این کار باعث می‌شود که گوشت‌های دیزی شما به خوبی مغز پخت شوند و طعم و عطر زمخت گوشت را از بین می‌برد. اگر زمان کافی برای طبخ غذاهای ایرانی را ندارید می‌توانید با تهیه مواد غذایی آماده در کمترین زمان ممکن غذاهای دلخواه خود را همراه با خانواده محترمتان نوش جان فرمایید. این روزها شرکت‌های مختلفی در زمینه ارائه محصولات غذایی آماده فعالیت می‌کنند. در این میان گروه کامچین نیز با ارائه و بسته بندی انواع غذاهای اصیل ایرانی سعی دارد به شما عزیزان کمک کند تا در زمان و هزینه صرفه جویی کرده و گام موثری در جهت ترویج سلامتی جامعه بردارد.

انواع آبگوشت

آبگوشت دارای انواعی مانند آبگوشت بزباش، آبگوشت کشک، آبگوشت گندم و آبگوشت بلغور… است که در شهرها و مناطق مختلف با محتویات متفاوت چون ادویه‌ها و غیره پخته می‌شوند. همچنین دیزی یکی از غذاهای محلی همدان به‌شمار می‌آید. آبگوشت لوبیا هم از غذاهای محلی سنتی کاشان می‌باشد که با عنوان گوشت لوبیا و آبگوشت لوبیا سفید هم شناخته می‌شود. آبگوشت مار نوعی آبگوشت بوده که از گوشت مار تهیه می‌شده و برای مصونیت از مارگزیدگی، دور کردن سحر و جادو، و افزایش قوای جنسی مصرف می‌شده‌است.

طبخ گوشت

معمولا کسی گوشت را به شکل خام مصرف نمی کند و آن را به روش های مختلف می پزد. این ماده با ارزش غذایی اگر درست طبخ نشود، خواص مفیدش را از دست می دهد و در مواردی حتی ممکن است به علت شیوه پخت غلط به یک ماده غذایی مضر تبدیل شود. اما با رعایت یکسری اصول کلی می توان از صحت گوشت مصرفی اطمینان حاصل کرد. – از ویژگی های نمک این است که در صورت اضافه شدن به هر ماده خوراکی باعث لطافت آن می شود، بنابراین می توان حین پخت با افزودن مقداری نمک به گوشت کیفیت آن را بالا برد. – بعضی کودکان گوشت نمی خورند و می توان با خوراندن آب گوشت به آنها نیازشان به گوشت را تامین کرد. به این منظور باید گوشت را با آب سرد بپزید. اگر گوشت با آب فراوان ولی با آب گرم پخته شود مواد غذایی اش وارد آب نمی شود. اما اگر به آب گوشت احتیاجی ندارید، می توانید آن را با آب سرد هم بپزید. – وقتی گوشت را برای پخت در قابلمه قرار می دهید، بلافاصله در قابلمه را نگذارید. بخاری که از سطح گوشت بلند می شود، سمی بوده و لازم است پراکنده شود، بنابراین توصیه می شود تا زمانی که گوشت به اصطلاح یک قل بزند، در قابلمه را به صورت کج بگذارید و بعد از چند دقیقه آن را درست بگذارید.

مراحل پختن آبگوشت

برای پختن این غذا ابتدا به تعداد افراد خانواده یا مهمان ها یک یا چند عدد پیاز پوست بکنید و بدون این که ریز کنید داخل یک قابلمه که تا نیمه آب کرده اید، بریزید. چند عدد گوجه فرنگی و کمی رب هم به آنها اضافه کنید، حالا نوبت گوشت است. بعد از این که گوشت را درون قابلمه ریختید حبوبات را که شامل نخود و لوبیا سفید است به مواد داخل ظرف بیفزایید و بگذارید تا آب جوش بیاید. بعد شعله را کم کرده و بگذارید تا آبگوشت آرام آرام بجوشد و موادش یک به یک بپزد. برخی از خانم ها کمی گندم هم داخل آبگوشت می ریزند. زردچوبه و فلفل را هم به مخلوط درون قابلمه اضافه کنید. در آخر که حبوبات و گوشت کاملا پخته شد، سیب زمینی ها و لیمو عمانی را داخل آبگوشت بریزید. بهتر است سیب زمینی ها را خوب بشویید و پوست شان را نکنید. همچنین سعی کنید در آبگوشت از سیب زمینی استامبولی استفاده کنید. نمک هم یادتان نرود. البته یادتان باشد نمک را در آخر پخت بریزید، زیرا اگر زودتر نمک بریزید باعث می شود گوشت و حبوبات دیرتر پخته شود. آبگوشت را با نان سنگگ و ترشی یا سبزی خوردن و پیاز میل کنید تا لذت چشیدن یک غذای ایرانی را بیشتر درک کنید.

مضرات مصرف زیاد گوشت قرمز

مصرف زیاد گوشت قرمز، احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش می دهد. کسانی که بیشتر گوشت قرمز و گوشت های پردازش شده، مانند سوسیس، کالباس، ژامبون مصرف می کنند در مقایسه با سایر افراد با خطر بیشتر ابتلای به بیماری های خطرناک قلبی و سرطان مواجه هستند. همچنان احتمال سرطان سینه، گوشت یکی از منابع اصلی چربی اشباع شده است که با ابتلای به سرطان پستان و سرطان روده بزرگ ارتباط دارد. مواد سرطان زا در جریان پختن گوشت قرمز در حرارت بالا تولید می شود. به غیر از سرطان روده ی بزرگ، به نظر می‌ رسد که مصرف گوشت قرمز خطر ابتلا به سرطان پانکراس (لوزالمعده) را هم افزایش می‌ دهد. ترکیبات نیتریت که در کارخانجات برای دوام بیشتر موادغذایی و گوشت اضافه می‌ شوند، سرطان ‌زا هستند. سکته : یکی از منابع اصلی چربی اشباع شده است که مهم ترین عامل ایجاد کننده امراض قلبی، مانند فشار خون و افزایش سطح کلسترول به حساب می آید. گوشت قرمز حاوی اسیدهای چرب اشباع فراوانی است که وجود آن ها یک عامل شناخته شده ی بیماری‌ های قلبی به شمار می رود . نقرس : مصرف گوشت قرمز فراوان، باعث ابتلا یا تشدید بیماری نقرس می ‌شود. در بیماری نقرس، مقدار اسید اوریک خون بالا می رود و رسوب کریستال‌های اسیداوریک در مفاصل ایجاد شده و باعث درد شدید می‌ شود. اسید اوریک در اثر تجزیه پروتئین‌ها ایجاد می ‌شود و گوشت قرمز منبع کاملی از پروتئین است..

مطالب مرتبط :

طبع و خواص و مضرات مصرف گوشت بره در بارداری

طرز پخت و خواص و مضرات گوشت اردک در بارداری

خواص و طرز پخت غذا با گوشت بوقلمون در بارداری

خواص و فواید و حکم گوشت جوجه تیغی در اسلام

قیمت و خواص و مضرات گوشت شترمرغ در بارداری

مضرات و خواص آلو بخارا در طب سنتی به طور کامل

مضرات و خواص آلو بخارا در طب سنتی به طور کامل در سایت جسارت

آلو بخارا در طب سنتی,خواص آلو بخارا در طب سنتی,آلو بخارا طب سنتی,خواص آلو بخارا از نظر طب سنتی,خواص آلو بخارا,خواص آلو بخارا در بارداری,خواص آلو بخارا برای زنان باردار,خواص آلو بخارایی,خواص آلو بخارا در دوران بارداری,خواص آلو بخارا برای پوست

مضرات و خواص آلو بخارا در طب سنتی به طور کامل

در این مطلب از سایت جسارت به مضرات و خواص آلو بخارا در طب سنتی به طور کامل می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.آلو بخارا در طب سنتی مورد استفاده قرار داشته است و در مورد این آلو مطالب زیادی وجود دارد که برای شما عزیزان به طور کامل توضیح داده می شود.امام رضا درباره مصرف آلو می فرمایند : آلوی تازه حرارت را خاموش و صفرا را تسکین می دهد و آلوی خشک خون را ساکن می کند و درد مهلک را آسان و از بین می برد .طبع آلو نوع شیرین آن سرد و تر است و نوع خشکش بیشتر سرد است. برگ آن سرد و خشک است.برای درمان یبوست باید شب 10 دانه آلو و 5 دانه انجیر در یک لیوان آب خیس نموده و صبح ناشتا و یا آخر شب میل شود.آلو دارای ویتامینهایی چون A ، ب ، ب 2 ، پ ، و ث می‌باشد و مواد معدنی چون آهن، کلسیم ، فسفر ، منیزیم، منگنز، فلوئور و گوگرد دارد.درمان بیماری‌ های کبدی: 10 صبح و 5 عصر میل شود. البته آلو تازه یا خشک خیس کرده بهتر است.آلو دفع کننده اوره، اسید اوریک و چربی خون می باشد، صبح ناشتا خیس کرده از آن استفاده شود.کسانی که بیماری قند دارند سعی کنند آلو بمکند.آلو برای کسانی که گرفتگی عروق دارند مفید می باشد.برای درمان بیماری آسم رنج می‌برند از صبح تا شب 10 دانه آلو بمکند.کسانی که کم خون هستند آلو را به صورت خیس کرده ده صبح میل کنندآلو، دردهای مفصلی را تسکین داده و برطرف کننده درد مفاصل است.کسانی که در زندگی شکست‌هایی خورده‌اند و این شکست‌ها باعث ضعف عمومی بدن آنها شده است خوب است که از خیس کرده آلو صبح ناشتا استفاده کنند برای درمان ضعف عمومی بدن مناسب است.برای درمان سردردهای گرم قبل از غذا آلوی تازه یا خشک میل شود.مالیدن آلوی خیس برفکهای دهان بچه را از بین می‌برد.آلو برطرف کننده تشنگی و حرارت دل است.کسانی که به خاطر غلبه صفرا آشفته حال هستند (پریشان) شب وقت خواب از آلوی خیس کرده استفاده کنند. آلوی وحشی منظور غیرپیوندی برای معده مضر است.آلو سرشار از پتاسیم استبرای خرد کردن سنگ مثانه از صمغ آلو 6 بار یعنی هر 3 ساعت یک حبه نیم گرمی در دهان گذاشته و مکیده شود. کسانی که اختلال حواس دارند از آش آلو استفاده کنند.برای دفع کرمهای معده آب آلو بخارا صبح ناشتا بنوشید نصف لیوان به مدت 4 روز هر روز صبح ناشتا خورده شود.برای درمان ورم گلو و تقویت لثه از پخته و جوشانده برگ و ساقه آلو به صورت غرغره استفاده شود.آلو برای سرد مزاجان و کسانی که نفخ شکم دارند مضر است.برای درمان تصلب شرائین از خیس کرده آلو صبح ناشتا استفاده کنند. 10 عدد آلو در یک لیوان آب و یک قاشق غذاخوری گلاب اضافه شود و در صبح ناشتا میل کنند.آلو بوی بد دهان را از بین می‌برد.

آلو بخارا در طب سنتی

خواص آلو بخارا و چگونگی استفاده آن برای رفع سوء مزاج ؛ 1- آلوی بخارا خون را صاف کرده و خارش بدن را برطرف می کند. 2- برای رفع یبوست شدید عصاره خیسانده آنرا با تمبر هندی میل کنید. 3- جهت درمان پسوریازیس ، 30 گرم سنا و 25 گرم گل سرخ را با ده دانه آلوی بخارا جوشانده و صبح ناشتا میل نمایید . آلو بخارا یکی از گیاهان دارویی است که در طب سنتی بکار برده می شود و داراری مشخصات زیر است؛درختی از تیره گل سرخیان از دسته بادامیها، با گلهای سفید که گلهایش قبل از برگها در آغاز بهار ظاهر شوند و دارای انواع متعدد از قبیل آلوزرد، آلوسیاه، آلوبخارا، آلو- قیصی ، آلو- مویزی و آلو .

مضرات و خواص آلو بخارا در طب سنتی به طور کامل

کسانی که در زندگی شکست‌هایی خورده‌اند و این شکست‌ها باعث ضعف عمومی بدن آنها شده است خوب است که از خیس کرده آلو صبح ناشتا استفاده کنند برای درمان ضعف عمومی بدن مناسب است.

خواص آلو بخارا در طب سنتی

یک دهایدرو فلاونول‏ به نام دی‏ هایدرو کمپفرید از چوب درونی آلو جدا شده است. در پوست آن در حدود 3 درصد تانن است و در میوه تازه آن مالیک اسید، سیتریک‏اسید، سوکسینیک اسید، سالیسیلیک اسید، و در حدود 4- 3 درصد ساکاروز و قندهای تبدیل‏ شده و 5- 4 درصد هیدرات های کربن وجود دارد. اگر خلط فاسد در بدن وجود نداشته باشد ملین نبوده و موجب قبض، حبس و یبوست می شود. هر یکصد گرم آن 66 کیلو کالری انرژی تولید می کند .

آلو بخارا در طب سنتی

درمان و خواص دارویی نعناع در تنگی نفس و باز شدن مجاری تنفسی

درمان و خواص دارویی نعناع در تنگی نفس و باز شدن مجاری تنفسی در سایت جسارت

نعناع در تنگی نفس ,نعناع برای تنگی نفس,نعناع و تنگی نفس,عرق نعناع و تنگی نفس,باز شدن مجاری تنفسی,برای باز شدن مجاری تنفسی استنشاق می کنند,باز شدن مجرای تنفسی,برای باز شدن مجاری تنفسی,برای باز شدن مجاری تنفسی استنشاق میشود

درمان و خواص دارویی نعناع در تنگی نفس و باز شدن مجاری تنفسی

در این مطلب از سایت جسارت به درمان و خواص دارویی نعناع در تنگی نفس و باز شدن مجاری تنفسی می پردازیم . امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد .اکثر سبزیجات دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند. آنتی اکسیدان‌ها این قابلیت را دارند که با تحریک مواد اکسیدان تاثیر منفی آن ها را خنثی کنند. یکی از بیماری‌هایی که در طب سنتی و با مصرف داروهای سنتی به خوبی قابل کنترل است، بیماری آسم یا تنگی نفس و در اصطلاح طب سنتی، بیماری ربو است. استفاده از گیاه بابونه به صورت دمنوش و استنشاق بخار دم کرده بابونه، بسیار در باز شدن مجاری تنفسی و کاهش علائم آسم موثر است.

نعناع در تنگی نفس

این گیاه علایم گرفتگی بینی را تسکین می دهد و باعث باز شدن مجاری تنفسی می شود. برگ درخت نعناع عارضه های آسم و آلرژی را برطرف می کند.  بعضی از سبزی ها خواص درمانی برای بیماری های خاصی دارند که مزیت استفاده از آن ها را بیشتر می کند. اکثر سبزیجات دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند و کم خونی را درمان می کنند.بیماری آسم و تنگی نفس نیز را می توان با مصرف روزانه سبزیجات از بین برد.  بررسی ها نشان می دهند،

درمان و خواص دارویی نعناع در تنگی نفس و باز شدن مجاری تنفسی

بسیاری از بیماری های ریوی از جمله مشکلات انسدادی ریه و در راس آن ها، بیماری آسم، موجب نفس تنگی می شود. ذات الریه نیز از دیگر عارضه های ریوی است که تنگی نفس را به دنبال دارد. در درمان تنگی نفس، علاوه بر دارو درمانی، نکات دیگری از جمله انجام ورزش های سبک، زیر نظر پزشک متخصص، برای تقویت عضلات تنفسی باید رعایت شود. به علاوه حجم غذایی که فرد مبتلا به تنگی نفس استفاده می کند باید سبک و کم باشد و از غذاهای مقوی در حجم کم استفاده کند.

نعناع برای تنگی نفس

استفاده از گیاه بابونه به صورت دمنوش و استنشاق بخار دم کرده بابونه در باز شدن مجاری تنفسی و کاهش علائم آسم بسیار موثر است.  نعناع و سوسن خاصیت باز کنندگی مجاری تنفسی را دارد. همچنین استفاده از شربت نعناع و دمنوش نعناع می تواند دستگاه گوارشی را باز کند ضمن اینکه استنشاق بخار دم کرده نعناع هم موجب کاهش اثرات آسم و تنگی نفس می شود ضمن اینکه شاهی هم دوای کم خونی است.

نعناع در تنگی نفس

دمنوش فوق العاده و شگفت انگیز برگ بو و دارچین برای لاغری و چربی سوزی

دمنوش فوق العاده و شگفت انگیز برگ بو و دارچین برای لاغری و چربی سوزی  در سایت چسارت

برگ بو و دارچین ، خواص برگ بو و دارچین ، دمنوش برگ بو و دارچین ، دمنوش برگ بو و دارچین برای لاغری ، لاغری با دمنوش برگ بو و دارچین ، برگ بو و دارچین برای لاغری ، ترکیب برگ بو و دارچین ، برگ بو و دارچین در آشپزی ، دمنوش چربی سوز برگ بو و دارچین

در این مطلب از سایت جسارت به خواص برگ بو و دارچین می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

دمنوش برگ بو و دارچین

برگ بو سرشار از ویتامین های A , C و تعدادی از ویتامین های ب کمپلکس است علاوه بر آن حاوی مواد معدنی نیز است که برای سلامت بدن نقش مهمی ایفا می کنند.با نوشیدن دمنوش برگ بو می توانید از خواص آن برای سلامتی بدن بهره مند شوید :

– تقویت سیستم ایمنی بدن

– تقویت بینایی

– تقویت معده و کمک به هضم اسان غذا

– کمک به تولید انسولین و کاهش قند خون

– افزایش تعریق و کاهش تب

– برای درمان عفونت های تنفسی , سرفه , سرماخوردگی و آنفولانزا کافیست دستمالی را در دم کرده برگ بو خیس کرده و روی قفسه سینه قرار دهید.با نوشیدن دمنوش برگ بو و دارچین بطور همزمان از خواص برگ بو و خواص بی نظیر دارچین بهره مند خواهید شد.

 از آنجاییکه دارچین چربی سوز است بنابراین این دمنوش در کاهش وزن و لاغری نیز موثر است.علاوه بر آن دارچین نیز همانند برگ بو در کاهش قند خون موثر است و به بهبود گردش خون نیز کمک می کند.

خواص برگ بو

برگ‌های برگ بو معطر بوده و با له شدن بوی بیشتری از خود ساطع می‌کنند.باید توجه داشت که برگ‌های خشکانده‌ درخت در آشپزی استفاده می‌شود و نه برگ‌های سبز آن، زیرا برگ‌های سبز ممکن است خواص منفی داشته باشند. چنانچه برای طعم و عطر بخشیدن به غذا بویژه غذاهای گوشتی و ماهی از این گیاه استفاده می‌کنید، لازم است برگ خشکیده آن را به صورت درسته و کامل در غذا بیاندازید و پیش از سرو غذا آن را از ظرف خارج کنید؛ زیرا خوردن این برگ معمول نیست و دارای طعمی قوی است.طبع آن گرم و خشک است و از برگ‌های این گیاه روغنی تهیه می‌شود که به آن حب الغار گفته می‌شود و در پزشکی کاربردهای فراوانی دارد.ویتامن C که در دفع رادیکال‌های آزاد وتقویت سیستم ایمنی بدننقش مهمی دارد از مهم‌ترین ترکیب‌های موجود در این گیاه است.ویتامین A موجود در برگ بو به قدرت بینایی فرد کمک می‌کند و در پیشگیری از ابتلا به سرطان ریه و دهان نقش دارد.

با وجود گسترده بودن خواص برگ بو همانند سایر گیاهان دارویی از این گیاه نیز نباید زیاد استفاده کرد (بیش از چند برگ در غذا) در غیر این  صورت باعث ایجاد مسمومیت می‌شود، همچنین خطر سقط جنین ناشی از این ادویه باعث شده تا زنان باردار از خوردن آن بر حذر باشند.

خواص دارچین

دارچین حاوی پلی‌فنول است. همین ترکیب در دارچین بسیار حائز اهمیت است زیرا پلی‌فنول سرشار از  ترکیبات آنتی اکسیدانی می‌باشد که صدمات اکسیداتیو ناشی از رادیکال‌های آزاد را به حداقل می‌رساند.بر اساس تحقیقاتی که اخیرا صورت گرفته، وضعیت آنتی اکسیدانی و صدمات ناشی از آنتی اکسیداتیو دو گروه از افراد چاق که در خطر ابتلا به دیابت بودند را مورد بررسی قرار دادند.به ۱۱ نفر از افراد گروه اول عصاره دارچین مخلوط در آب داده شد و به ۱۰ نفر بعدی در گروه دوم دارونما. افراد گروه اول که عصاره دارچین مصرف کرده بودند در  مجموع با توجه به علایم فزاینده آنتی اکسیدانی، حدود ۱۴٪ از صدمات ناشی از اکسیداتیو در امان ماندند.تازه ترین تحقیقات نشان می‌دهد بیماران مبتلا به دیابت می‌ توانند با افزودن کمی دارچین به رژیم غذایی خود به حفظ سلامت بدنشان کمک کنند.در یک مطالعه بیماران دیابتی که به مدت ۴۰ روز، روزانه یک گرم دارچین به رژیم غذایی معمول خود افزودند، میزان قند خون، کلسترول و  چربی‌های خونشان تا ۳۰ درصد کاهش یافت و کاهش میزان کلسترول ، قند و چربی خون در بیماران دیابتی تاثیر مفیدی در بهبود سلامتی دارد.دارچین حاوی ترکیباتی است که عمل انسولین در انتقال گلوکز به سلول ها را بهبود می بخشد و با کاهش تدریجی قند خون، از خستگی و تاری دید دیابتی ها می کاهد و چون تقریبا بدون کالری است افراد چاق و مبتلایان به دیابت می توانند با نظر پزشک متخصص از آن در رژیم غذایی شان استفاده کنند. مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی نشان داده که دارچین سوخت و ساز گلوکز را تا حدود ۲۰ برابر بالا می برد.

در صورت مصرف خوراکی و مقتضی، دارچین مکملی بی‌ضرر است. در واقع در ایالات متحده دارچین اساسا به عنوان ماده‌ خوراکی کاملا سالمی شناخته می‌شود. در دوران بارداری مصرف دارچین در انواع مواد غذایی مجاز است اما مصرف خوراکی دارچین فراتر از آنچه در مواد غذایی یافت می‌شود، اکیدا ممنوع است.

دمنوش چربی سوز برگ بو و دارچین

دمنوشی است مناسب برای افرادی که چربی زیادی در اطراف شکم دارند که موجب پوکی میشود .

مواد لازم برای تهیه دمنوش برگ بو و دارچین :

– چوب دارچین ۱ تکه ۳ گرمی

-برگ بو ۲ برگ

– آب ۱ لیوان (۲۰۰ میلی لیتر)

طرز تهیه :
آب را بجوشانید و سپس چوب دارچین و برگ بو را به آن اضافه کنید. اجازه دهید به مدت حدود ۲۰ دقیقه بجوشد و سپس به مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد.دمنوش را صاف کرده و هر روز صبح به صورت ناشتا میل کنید. این کار را تا ۱۰ روز ادامه دهید. سپس ۱ هفته مصرفتان را قطع کنید و دوباره دوره را شروع کنید.

با استفاده از دمنوش برگ بو و دارچین می توانید به کاهش وزن فوری برسید این دمنوش یکی از پر کاربردی ترین دمنوش های لاغری در جهان معرفی شده است.

برگ بو و دارچین

قرص پانادول چیست

قرص پانادول

قرص پانادول ,قرص پانادول اکسترا,قرص پانادول برای چیست,قرص پانادول کلد,قرص پانادول اکسترا برای چیست,قرص پانادول برای سرماخوردگی,قرص پانادول قرمز؟,قرص پانادول در بارداری,قرص پانادول ویکیپدیا,قرص پانادول سرماخوردگی,قیمت قرص پانادول اکسترا

توضیحاتی در مورد قرص پانادول

پانادول معمولا با عنوان پاراستامول و آسپیرین (اسید استیل) شناخته می شود که هر دو متعلق به گروه ضد درد از داروها و دارای خواص ضد التهابی و تسکین درد می باشند.در این مطلب از سایت جسارت به عوارض و موارد مصرف قرص پانادول اکسترا چیست می پردازیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

تاثیر قرص پانادول در بدن

پانادول بر روی سیکلواکسیژناز با تمایل بیشتر به سمت آسپرین بر روی همان آنزیم و کووالان استیله آن با گروه های استیل آن تاثیر می گذارد.نشانه های اصلی برای استفاده از این دو دارو آنفلوآنزا و درد است. آسپرین نیز در اختلالات عروق کرونر همراه با درمان اصلاحی و در پیشگیری از حملات قلبی و سکته مغزی نیز استفاده می شود زیرا که به عنوان یک عامل رقیق کننده ی خون عمل می کند.

قرص پانادول چیست

این قرص نیازی به الزام تجویز دکتر ندارد و پانادول دارویی است که بدون نسخه ی پزشک در داروخانه ها به صورت آزاد برای درمان تب و آسم را نشان می دهد.

قرص پانادول و آسپیرین

– هر دوی آن ها تقریبا در نسخه، اهدف عمل و اثرات مشابه هستند و متعلق به گروه یکسانی از NSAIDS در طبقه بندی داروهای ضد درد می باشند. – میزان تاثیر این دو متفاوت است. پانادول برای تب و آنفلوآنزا در بیماران جوان تر ترجیح داده می شود. – آسپیرین معمولا برای استفاده ی کودکان بیمار مناسب نیست، پانادول در این موارد بسیار امن تر است. – آسپرین در دیواره معده عمل می کند و خطر ابتلا به خونریزی دستگاه گوارش را افزایش می دهد در حالی که پانادول در این زمینه خطر بسیار کمی دارد. – آسپرین در بیمارانی با خطر ابتلا به ایسکمی قلبی و سکته مغزی می تواند بسیار مفید باشد و خطر را تا ۸٪ کاهش دهد و همچنین دارای اثر پیشگیری از ترومبوز ورید عمقی است زیرا که مانع از تولید ترومبوکسان می شود.

قرص پانادول و سرماخوردگی

برای سردرد در اثر سرماخوردگی و تب ، داروی پانادول به علت عوارض جانبی کم آن بهتر است. با این حال آسپیرین در برخی از موارد قوی تر است ، گرچه برای کودکان بیمار خطراتی را به همراه دارد. استفاده از آسپرین برای فعالیت ضدانعقادی و برای اثرات قلبی اجتناب ناپذیر است زیرا که نجات دهنده ی زندگی با کمترین میزان ریسک می باشد.

عوارض قرص پانادول

بثورات پوستی، درماتیت آلرژیک، اختلالات خونی و پانکراتیت حاد از عوارض جانبی پس از مصرف طولانی می‌باشد. صدمات کبدی متعاقب مصرف بیش از حد آن ایجاد می‌گردد.

تداخل دارویی با قرص پانادول و استامینوفن

کلستیرامین جذب استامینوفن را کاهش و متو کلوپرامید موجب تسریع جذب آن می‌شود.

مقدار مصرف قرص پانادول

▪ مصرف بیش از ۵ نوبت در روز کودکان توصیه نمی‌شود، مگر اینکه طبق دستور پزشک باشد. ▪ به دلیل احتمال بروز آسیب کبدی یا کلیوی، این دارو نباید بیش از مقدار توصیه شده مصرف شود. مقدار مصرف به صورت قرص، محلول خوراکی، سوسپانسیون ▪ بزرگسالان: به عنوان ضد درد و ضد تب، ۵۰۰-۳۲۵ میلی گرم هر ۳ ساعت یا ۶۵۰-۳۲۵ میلی گرم هر ۴ ساعت تا زمان وجود علائم مصرف می‌شود. ▪ کودکان: به عنوان ضد درد و تب در کودکان تا ۳ ماه ۴۰ میلی گرم هر ۴ ساعت،‌ ۱۲-۴ ماه ۸۰میلی گرم هر ۴ ساعت، ۲-۱ سال ۱۲۰ میلی گرم هر ۴ ساعت ،‌ ۴-۲ سال ۱۶۰ میلی گرم هر ۴ ساعت ، ۶-۴ سال ۲۴۰میلی گرم هر ۴ ساعت( تا زمان وجود علائم )‌، ۹-۶ سال۳۲۰ میلی گرم هر ۴ ساعت( تا زمان وجود علائم)،۱۱-۹ سال ۴۰۰-۳۲۰ میلی گرم هر ۴ ساعت ( تا زمان وجود علایم )و ۱۲-۱۱ سال ۴۸۰ – ۳۲۰ میلی‌گرم هر ۴ ساعت ( تا زمان وجود علائم) مصرف می‌شود. به صورت شیاف: ▪ بزرگسالان: به عنوان ضد درد و تب ۵۰۰-۳۲۵ میلی گرم هر ۳ ساعت یا ۶۵۰-۳۲۵ میلی گرم هر ۴ ساعت ( تا زمان وجود علائم)‌استعمال می‌شود. ▪ کودکان: به عنوان ضد درد و تب در کودکان تا ۲ سال ، مقدار مصرف توسط پزشک تعیین می‌شود. برای کودکان با سن بالاتر، مقدار مصرف مشابه مقدار مصرف سایر اشکال دارویی این دارو است

اشکال دارویی قرص پانادول

▪ pediatric drops:100 mg/ml ▪ oral solution:120 mg/5ml ▪ pediatric Suppository:125mg ▪ Oral suspension:120 mg/5 ml ▪ suppository : 325 mg ▪ tablet :325 mg ، ۵۰۰mg ▪ film coated tablet : acetaminophen 300 mg + codeine phosphate 20 mg

عوارض شیاف استامینوفن

▪ احتمال استفراغ یا اسهال همراه با شکم درد می تواند از علائم مسمومیت با استامینوفن باشد.

قرص پانادول

همان استامینوفن خارجی است. فقط نامش تغییر کرده است. ما ایرانی‌ها معمولا بیش از حد به اجناس خارجی اعتماد داریم. تصور اینکه این دارو خارجی است پس عوارض آن هم کمتر است را دور بیاندازید. هیچ فرقی نمی‌کند استامینوفن باشد یا پانادول، مهم این است که شما با وارد کردن بی‌رویه داروی شیمیایی به بدنتان صدمه می‌زنید. پانادول در دو نوع قرص و شیاف در بازار وجود دارد. اینکه یک دارو خارجی باشد دلیل بر کیفیت بالا و نداشتن عوارض جانبی‌اش نیست. پس در مصرف هر دارویی باید به مقدار مصرفی‌اش توجه کرد تا دچار مسمومیت دارویی نشد. بهتر است مسکن‌ها همراه با غذا مصرف شوند تا آثار مخرب کمتری به دستگاه گوارش وارد کنند.

قرص پانادول و خطرات قلبی عروقی

با سلام خدمت شما آیا مصرف روزانه سه عدد قرص پانادول اکسترا برای کاهش درد های شدید استخوانی خطرات قلبی عروقی یا مشکلات ریوی حادی را به دنبال دارد ؟؟ آیا جایگزین بهتری برای این دارو وجود دارد؟ این داروئی که اسم بردین… اسم دیگر استامینوفن معمولی هست. و مشکلات قلبی عروقی و ریوی هم نداره

تفاوت بین پانادول و آسپیرین چیست؟

پانادول و آسپرین داروهایی هستند که معمولا برای درمان تب و درد استفاده می شوند اما میزان تاثیر این دو متفاوت است.در این مقاله وب سایت تفاوت ها به بررسی تفاوت این دو داروی  پرکاربرد میپردازد , با ما همراه باشید.پانادول معمولا با عنوان پاراستامول و آسپیرین (اسید استیل) شناخته می شود که هر دو متعلق به گروه ضد درد از داروها و دارای خواص ضد التهابی و تسکین درد می باشند.پانادول بر روی سیکلواکسیژناز با تمایل بیشتر به سمت آنزیم COX-2 تاثیر می گذارد. پاراستامول شکل اکسید شده از آنزیم COX را کاهش می دهد و آن را از شکل گیری مواد شیمیایی التهابی منع می کند.در حالی که آسپرین بر روی همان آنزیم و کووالان استیله آن با گروه های استیل آن تاثیر می گذارد.نشانه های اصلی برای استفاده از این دو دارو تب آنفلوآنزا و درد است. آسپرین نیز در اختلالات عروق کرونر همراه با درمان اصلاحی و در پیشگیری از حملات قلبی و سکته مغزی نیز استفاده می شود زیرا که به عنوان یک عامل رقیق کننده ی خون عمل می کند.

قرص پانادول :

پانادول دارویی است که بدون نسخه ی پزشک در داروخانه ها به صورت آزاد برای درمان تب و سردرد تجویز می شود.این دارو در سال ۱۸۹۳ به بازار معرفی شد.پانادول اساسا COX-2، گونه ای از سیکلواکسیژناز، که مسئول متابولیسم اسید آراشیدونیک و پروستاگلندین H2 که یک مولکول ناپایداراست را مهار می کند و آن را به دیگر ترکیبات ضد التهابی متعددی تبدیل می کند.بنابراین باعث تسکین التهاب می شود. این دارو به شکل های قرص، کپسول، تعلیق مایع، شیاف، تزریق وریدی و عضلانی بسته به نسخه پزشک در دسترس است.دوز رایج برای بزرگسالان ۵۰۰ میلی گرم تا ۱۰۰۰ میلی گرم در روز است و خواص ضد التهابی کم تری در مقایسه با دیگر NSAIDS ها مانند آسپرین و ایبوبروفن دارد.ترکیب آن با اوپیوئیدها نیز برای درد مزمن در بازار موجود است.عوارض جانبی اصلی پانادول عوارض گوارشی در دوز بالا است. پانادول برای زنان باردار و کودکان بی خطر است. برخی مطالعات ارتباطی بین آن با آسم را نشان می دهد.

آسپیرین :

آسپرین اغلب به عنوان دارویی برای سردرد مورد استفاده قرار می گیرد.آن بر روی آنزیم سیکلواکسیژناز عمل می کند و آن را از تولید پروستاگلاندین ها منع می کند که منجر به تسکین درد و تورم می شود.این داروی ضد التهاب قوی تر از پانادول است. گرچه در کاهش سردرد دارای اثر برابر با پانادول می باشد.در برخی از داروهای ترکیبی از ترکیب آن با پانادول و کافئین استفاده می شود که اثر بخشی بالاتری دارد.این دارو برای سردرد، درد، تب ، سرماخوردگی و پیشگیری از سکته مغزی و حمله قلبی تجویز می شود. به دلیل سمی بودن آن نسبت به جایگزین های موجودش، این دارو فقط در موارد خاص در برخی از کشورها برای کودکان استفاده می شود.عوارض جانبی اصلی آن عبارتند از خونریزی معده و روده، وزوز گوش و سندرم ری.

تفاوت بین پانادول و آسپیرین چیست؟

– هر دوی آن ها تقریبا در نسخه، اهدف عمل و اثرات مشابه هستند و متعلق به گروه یکسانی از NSAIDS در طبقه بندی داروهای ضد درد می باشند.– میزان تاثیر این دو متفاوت است. پانادول برای تب و آنفلوآنزا در بیماران جوان تر ترجیح داده می شود.– آسپیرین معمولا برای استفاده ی کودکان بیمار مناسب نیست، پانادول در این موارد بسیار امن تر است.– آسپرین در دیواره معده عمل می کند و خطر ابتلا به خونریزی دستگاه گوارش را افزایش می دهد در حالی که پانادول در این زمینه خطر بسیار کمی دارد.–  آسپرین در بیمارانی با خطر ابتلا به ایسکمی قلبی و سکته مغزی می تواند بسیار مفید باشد و خطر را تا ۸٪ کاهش دهد و همچنین دارای اثر پیشگیری از ترومبوز ورید عمقی است زیرا که مانع از تولید ترومبوکسان می شود.

نتیجه میگیریم که

برای سردرد در اثر سرماخوردگی و تب ، داروی پانادول به علت عوارض جانبی کم آن ارجح است.با این حال آسپیرین در برخی از موارد قوی تر است ، گرچه برای کودکان بیمار خطراتی را به همراه دارد.استفاده از آسپرین برای فعالیت ضدانعقادی و برای اثرات قلبی اجتناب ناپذیر است زیرا که نجات دهنده ی زندگی با کمترین میزان ریسک می باشد.

همه چیز در مورد قرص

قرص‌ها: فراوان‌ترین شکل دارویی هستند که معمولا به یکی از این پنج شکل عرضه می‌شوند: • ساده: قرص‌های ساده معمولا بلعیدنی هستند. • جوشان: قبل از مصرف داخل 1 لیوان آب سرد حل می‌شود و بعد از صاف‌شدن محلول مصرف می‌شود. • جویدنی: زمانی استفاده می‌شود که لازم است دارو از حفره دهان جذب شود یا خرد شدن دارو برای جذب آن ضروری است. اگر این قرص‌ها بدون جویدن بلعیده شود، به‌دلیل کاهش قابلیت جذب، اثر درمانی مناسب نخواهد داشت. مانند قرص ضداسید معده • زیرزبانی یا گونه‌ای: قرص در زیر زبان یا بین دندان‌ها و گونه قرار می‌گیرد و از همان محل جذب می‌شود. ویژگی این قرص‌ها، اثربخشی سریع به‌دلیل جذب بسیار سریع از مخاط گونه و زیر زبان است؛ مانند قرص‌های زیرزبانی که در بیماری‌های قلبی استفاده می‌شود. • قرص‌های آهسته‌رهش-پیوسته‌رهش: قرص‌هایی که استفاده از آنها باعث کاهش مصرف دارو و پذیرش بهتر بیمار می‌شود. مصرف آنها معمولا 1 بار در روز است. بعضی از آنها پوشش‌دار هستند که این پوشش برای پوشاندن طعم و بوی نامطبوع دارو است اما برخی قرص‌های پوشش‌دار برای آزادسازی دارو در روده طراحی شده‌اند(قرص‌‌هایی با پوشش‌ روده‌ای) که نکته مهم در مصرفشان این است که نباید آنها را نصف کرد! 5) کپسول‌ها: اثربخشی آنها نسبت به قرص‌ها سریع‌تر است. کپسول‌ها را به دو گروه با پوشش ژلاتینی نرم و پوشش ژلاتینی سخت تقسیم می‌کنند. کپسول‌ها در اثر ماندن زیاد در هوای خشک شکننده و خرد می‌شوند و محتویات آنها به بیرون نشت می‌کند. در شرایط با رطوبت بالا نیز به‌دلیل نرم شدن ژلاتین، پوشش آنها سوراخ می‌شود و دارو به بیرون نشت می‌کند. در هر دو حالت کیفیت مناسب را از دست می‌دهند. در نتیجه باید از نگهداری کپسول‌ها در شرایط خیلی خشک یا خیلی مرطوب خودداری کرد. خارج کردن کپسول‌ها از ظرف محتوی آنها و نگهداری در شرایط دیگر هم احتمال بروز این مشکلات را زیاد می‌کند.

سرماخوردگی

خوابیدن و استراحت کردن باعث می شود عملکرد سیستم ایمنی بدن شما افزایش یابد و همه توانایی خود را برای مبارزه با ویروس سرما خوردگی استفاده کند. درد وخارش گلو، آب میوه ها و آب سبزیجات طبیعی و شیرین نشده نیز می توانید استفاده کنید اما از مصرف نوشیدنیهایی مثل گرفتگی بینی ) و کاهش زمان تماس ویروس با پوشش داخلی بینی می شود.

دارو برای سرماخوردگی

داروهای زیادی برای درمان سرماخوردگی وجود دارد اما پیشنهاد می کنیم که وقتی نشانه های سرماخوردگی آغاز شد شما هر روز ۴ وعده و در هر وعده ۴۰۰ میلی گرم ویتامین سی به همراه آب فراوان مصرف کنید و علاوه بر آن هر ۶ ساعت یکبار یک قرص زینک مصرف کنید.

بیشتر بخوانید : قرص پروبیوتیک ♥ قرص پوکساید ♥ قرص پنتوپرازول ♥ قرص تاوانکس ♥ قرص تلفست